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| 《北京工商大学学报(自然科学版)》征稿简则 | |
| 摘 要： | <正>《北京工商大学学报(自然科学版)》(原《北京轻工业学院学报》),是由北京市教委主管,北京工商大学主办,中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品科学专业期刊.刊物设有:食品化学与工艺技术、食品贮藏与保鲜、清洁生产、食品机械与包装技术、食品检测与信息处理、食品安全等栏目。热诚欢迎从事食品科学及 |
| 关 键 词： | 自然科学版 食品科学 大学学报 清洁生产 食品安全 北京市 信息处理 工艺技术 食品机械 食品检测 |
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