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Unfolding and Inactivation During Thermal Denaturation of Aminoacylase
Institution:HE Biao , YAN Ming , ZHANG Tong and ZHOU Hai-Meng (Department of Biological Science and Biotechnology, Tsinghua University, Beijing 100084, PRC; State Key Laboratory of Biomacromolecules, Institute of Biophysics, Academia Sinica, Beijing 100101, PRC)
Abstract:
Keywords:aminoacylase  thermal denaturation  inactivation  unfolding  
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