| SOD模型化合物（MSOD）对几种蔬菜抗氧化酶活性，叶绿素及脯氨酸含量的影响 |
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| 引用本文： | 何毅,袁均林,周诗毅,张伟.SOD模型化合物（MSOD）对几种蔬菜抗氧化酶活性，叶绿素及脯氨酸含量的影响[J].华中师范大学学报(自然科学版),2004,38(1):91-94. |
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| 作者姓名： | 何毅 袁均林 周诗毅 张伟 |
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| 作者单位： | 华中师范大学生命科学学院。武汉43079 |
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| 摘 要： | 用一定浓度的SOD模型化合物(0．015‰)以喷洒方式处理田间几种蔬菜(茄子、三叶芹、辣椒、甘蓝、花菜、黄瓜等)。取其叶片。分别测定了抗氧化酶系统中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)的活性、叶绿素的含量及细胞内游离脯氨酸的含量．其结果表明，不同的蔬菜品种、同一品种不同生长时期，抗氧化酶系统中的几种酶活性表现不一致．同时也发现MSOD对叶绿素的合成、脯氨酸在细胞内的含量均有一定的影响．
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| 关 键 词： | MSOD 抗氧化酶 酶活性 蔬菜 叶绿素 |
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