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| 黑木耳和桂圆干中微量铁的测定 | |
| 引用本文： | 周丽,张丽园,何泽甫,周伟,黄玉鹏.黑木耳和桂圆干中微量铁的测定[J].科技信息,2010(1). |
| 作者姓名： | 周丽 张丽园 何泽甫 周伟 黄玉鹏 |
| 作者单位： | 蚌埠学院化学与材料实验室;淮北煤炭师范学院化学与材料科学学院; |
| 基金项目： | 安徽省高等学校省级自然科学研究项目(项目编号:KJ2009B212Z) |
| 摘 要： | 研究了测定黑木耳和桂圆干中微量全铁含量的新方法。样品经炭化、灼烧,再用浓HNO3-30%H2O2(4:1)的混合液在加热条件下消化残渣,在pH5.5的缓冲体系中用盐酸羟胺将铁(Ⅲ)还原成铁(Ⅱ),与邻二氮菲配位生成桔红色络合物,在波长510nm的条件下测定铁含量,获得满意结果。 |
| 关 键 词： | 分光光度法 黑木耳 桂圆干 微量铁 |
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