加强我国食品企业主体责任落实的策略探讨 |
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引用本文: | 薛乐乐.加强我国食品企业主体责任落实的策略探讨[J].科技信息,2013(5):159-160. |
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作者姓名: | 薛乐乐 |
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作者单位: | 德州学院经济管理系,山东德州253000 |
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摘 要: | 2012年1月,《小康》杂志发布的年度消费者食品安全信心报告显示,近七成公众对食品"没有安全感"。落实食品企业的主体责任已经刻不容缓。本文主要分析我国食品企业落实主体责任的现状,结合我国国情,剖析了食品企业主体责任缺失的原因,再对进一步落实我国食品企业主体责任提出相关意见,以保证食品企业顺利度过这一危机,促进我国食品安全水平的全面提高,为建立食品安全的保障体系打下坚实基础。
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关 键 词: | 食品企业 主体责任 食品安全 责任落实 |
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