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鱼腥草挥发油的提取及其抑菌效果研究
引用本文:谭宝秀,段林东,王放银,赵良忠,余有贵,李新社.鱼腥草挥发油的提取及其抑菌效果研究[J].邵阳学院学报(自然科学版),2005,2(1):80-81,87.
作者姓名:谭宝秀  段林东  王放银  赵良忠  余有贵  李新社
作者单位:邵阳学院,生物工程系,湖南,邵阳,422004
基金项目:湖南省教育厅(编号:01C008),邵阳市科委(编号:99C005)资助科研项目.
摘    要:采用正交试验方法,研究确定鱼腥草挥发油浸提的最佳工艺条件为:物料比1:10、浸提温度85℃、pH值7~8、浸提时间8h,提取液最大吸收波长为450m.抑菌试验表明,鱼腥草挥发油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌均有一定的抑制作用,最低抑菌浓度分别为0.6%、0.8%、0.6%;试验还表明,鱼腥草提取液对青霉和黑曲霉无明显抑菌作用.

关 键 词:鱼腥草  挥发油  提取  抑菌效果
文章编号:1672-7010(2005)01-0080-02
修稿时间:2004年12月6日

Extraction and Antibiotic Action of Volatile Oil from Houttuynia cordata
TANG Bao-xiu,DUAN Lin-dong,WANG Fang-yin,ZHAO Liang-zhong,YU You-gui,LI Xin-she.Extraction and Antibiotic Action of Volatile Oil from Houttuynia cordata[J].Journal of Shaoyang University:Science and Technology,2005,2(1):80-81,87.
Authors:TANG Bao-xiu  DUAN Lin-dong  WANG Fang-yin  ZHAO Liang-zhong  YU You-gui  LI Xin-she
Abstract:
Keywords:houttuynia cordata  volatile oil  extraction  antibiotic action
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