| 用荧光法测定蔬菜中的微量抗坏血酸 |
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| 引用本文： | 陈经涛,田安祥,邸幼军.用荧光法测定蔬菜中的微量抗坏血酸[J].陕西师范大学学报,1995(2). |
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| 作者姓名： | 陈经涛 田安祥 邸幼军 |
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| 作者单位： | 陕西教育学院化学系，西安建筑科技大学基础课部 |
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| 摘 要： | 对抗坏血酸增强钙黄绿素－ＣＵ（Ⅱ）－ＮＨ４ＳＣＮ体系荧光强度进行了研究．结果表明：在实验条件下，抗坏血酸的浓度在１．０×１０－６～８．０×１０－６ｍｏｌ／Ｌ范围内与体系的荧光强度有良好的线性关系，检测限为１．０×１０－６ｍｏｌ／Ｌ．方法已用于测定蔬菜样品中的微量抗坏血酸．
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| 关 键 词： | 荧光分析 钙黄绿素 抗坏血酸 |
Determination of ascobric acid in Vegtables by fluorescence method |
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| Chen Jingtao, Tian Anxiang, Di Youjun.Determination of ascobric acid in Vegtables by fluorescence method[J].Journal of Shaanxi Normal University: Nat Sci Ed,1995(2). |
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| Authors: | Chen Jingtao Tian Anxiang Di Youjun |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | fluorescence analysis calcein ascobric acid |
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