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| 全面探索食品安全监管新途径加强食品安全监管长效机制建设 | |
| 引用本文： | 王艳.全面探索食品安全监管新途径加强食品安全监管长效机制建设[J].遵义科技,2010,38(3):10-12. |
| 作者姓名： | 王艳 |
| 作者单位： | 贵州省绥阳县质量技术监督检测所,563300 |
| 摘 要： | “民以食为天”，食品作为人类最直接的消费品，保证安全的重要性不言而喻。本文从我国当前食品安全的现状出发，分析了影响食品安全存在的管理因素，最后提出了食品安全监管的途径。 |
| 关 键 词： | 食品安全 监管 机制建设 |
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