| 微波辅助离子液体提取黑豆皮花青素的研究 |
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| 引用本文： | 苏适,马瑞,董立强,李月,朱桐,李键铭.微波辅助离子液体提取黑豆皮花青素的研究[J].哈尔滨商业大学学报(自然科学版),2020,36(2):204-209. |
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| 作者姓名： | 苏适 马瑞 董立强 李月 朱桐 李键铭 |
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| 作者单位： | 绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江绥化152061,绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江绥化152061,绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江绥化152061,绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江绥化152061,绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江绥化152061,绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江绥化152061 |
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| 基金项目： | 黑龙江省大学生创新创业训练计划项目;黑龙江省本科高校基本科研业务费项目 |
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| 摘 要： |
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| 关 键 词： | 黑豆 微波辅助 花青素 离子液体 响应面法 提取工艺 |
Study of microwave-assisted extraction of anthocyanin by ionic liquids |
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| SU Shi,MA Rui,DONG Li-qiang,LI Yue,ZHU Tong,LI Jian-ming.Study of microwave-assisted extraction of anthocyanin by ionic liquids[J].Journal of Harbin University of Commerce :Natural Sciences Edition,2020,36(2):204-209. |
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| Authors: | SU Shi MA Rui DONG Li-qiang LI Yue ZHU Tong LI Jian-ming |
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