鸡白痢沙门氏菌O12特异性噬菌体的分离及生物学特性研究

采用双层平板培养法从成都某养鸡场的污水样本中分离得到一株鸡白痢沙门氏菌O12 (宿主菌)的噬菌体(Ph-1), 并对菌斑形态及理化特性进行了初步研究. 试验结果显示, 纯化后该噬菌体的噬菌斑直径约3mm; 经高于60℃温度处理1h 后噬菌体失活; PH5-7时该噬菌体可保持较高效价和较强的紫外线耐受性; 该噬菌体的最佳感染复数(MOI)为 0.01-0.001; 一步生长曲线显示该噬菌体的潜伏期为40min, 裂解期持续60min.     

鸡白痢沙门氏菌O12特异性噬菌体的分离及生物学特性研究

采用双层平板培养法从成都某养鸡场的污水样本中分离得到一株鸡白痢沙门氏菌O₁₂(宿主菌)的噬菌体(Ph-1), 并对菌斑形态及理化特性进行了初步研究. 试验结果显示, 纯化后该噬菌体的噬菌斑直径约3mm; 经高于60℃温度处理1h 后噬菌体失活; PH5-7时该噬菌体可保持较高效价和较强的紫外线耐受性; 该噬菌体的最佳感染复数(MOI)为 0.01-0.001; 一步生长曲线显示该噬菌体的潜伏期为40min, 裂解期持续60min.     

鸡沙门氏菌与大肠杆菌混合感染症的病原分离鉴定

对某鸡场送检的60日龄患呼吸道病的病鸡进行病理剖检及细菌分离鉴定。采用微生物学方法鉴定出沙门氏菌和大肠杆菌,确定该病是由两种细菌感染引起的。药敏试验指导用药,投以呋喃妥因、氧氟沙星治愈。药物治疗效果与药敏试验结果一致。     

Prophylaxis of tumor through oral administration of IL-12 GM-CSF gene carried by live attenuated salmonella

A live attenuated AraA^- autotrophic mutant ofSalmonella typhimurium (SL3261) was used as carrier for eukaryotic expression vectors EGFPN1, pCMVmIL-12, pCMVhIL-12, pCMVmGM-CSF and pCMVhGM-CSF and was administered orally to BALB/c and C57BL/6 mice. After 6 weeks, these mice were challenged with 4T1 and Lewis tumor cells respectively. GFP expression and gene integration could be detected in mice’s livers, spleens, intestines, kidneys and tumors. The serum level of cytokines increased significantly in treated mice, so did the ratio of CD ₈ ⁺ /CD ₄ ⁺ , which resulted in the tumor regression and prolongation of the survival time of those mice. These researches laid an experimental foundation for the tumor gene therapy using live attenuated salmonella.     

重大传染病机理分析及应对策略研究

重大传染病的流行,属于典型的公共突发卫生事件。本文在对重大传染病进行分类的基础上,分析了重大传染病的影响因子。用突发事件的生命周期理论对重大传染病的发生、发展、演化、衰退和终结等阶段进行划分与描述,对应各个阶段分析了重大传染病的发生、发展、演化和终结机理,提出了不同机理下应采取的应对策略。最后对美国2013年的沙门氏菌疫情进行了案例分析。     

动物性食品中沙门氏菌检测技术研究进展

从传统检测技术、免疫学检测技术和PCR检测技术三个方面,对沙门氏菌检测技术研究进展做了综述。重点阐述了免疫学检测技术和PCR检测技术快速、安全、高效的优点．     

沙门氏菌LPS相关抗体的快速检测

建立两种颗粒——乳胶颗粒及磁性颗粒快速检测沙门氏菌ＬＰＳ相关抗体（ＩｇＭ或ＩｇＧ的方法。乳胶颗粒用ＬＰＳ包被，磁性颗粒用羊抗人ＩｇＭ或ＩｇＧ包被，将两种颗粒及血清标本置于酶标条的微孔中，室温振荡３０ｍｉｎ后置于磁铁上使磁性颗粒沉淀。上清液在４００ｎｍ的酶标仪上读取浊度以判定反应结果。该方法比乳胶凝集试验的灵敏度高。其结果与用ＥＬＩＳＡ方法检测的结果一致，但步骤少，时间短，操作更简便。是一种快速诊断沙门氏菌感染的有效方法。     

几种抗肿瘤药物对ODC的抑制作用

本文报道用酸滴定法定量测定鼠伤寒沙门氏菌鸟氨酸脱羧酶活性的方法。测定了丝裂霉素、“776”香菇多糖、博来霉素、米托葸醌、顺氨氯铂、安瘤乳口服液、环磷酰胺等抗肿瘤药物对鸟氨酸脱羧酶活性的抑制作用。此外,还测定了丝裂霉素,“776”香菇多糖、博来霉素三种抗肿瘤药物对鸟氨酸脱羧酶活性抑制作用的动力学类型。     

扬州五泉矿泉水致突变性的研究

本试验用鼠伤寒沙门氏菌组氨酸缺陷型—哺乳动物肝微粒体酶测试系统(Ames Test),对扬州五泉矿泉水的非极性树脂XAD-2吸附物进行检测。结果表明,在矿泉水剂量50ml/皿—2500ml/皿时,对TA98、TA100、TA97a和TA102四个突变株;在加或不加S9活化系统情况下,均为致突变阴性。因此就致癌作用而言,扬州平山五采矿泉水用于食品工业上的原材料是安全的。     

牦牛瘤胃纤毛虫与其营养代谢

选用２０头装置永久性瘤胃瘘管的健康成年母牦牛和未装瘤胃瘘管的２２头生长期牦牛，分别于高山灌丛、高原草甸和川西平原地区，进行了牦牛瘤胃纤毛虫与其营养代谢的研究．结果表明，牦牛瘤胃液中纤毛虫在采食绿色植物时双毛虫属含量高，在牧草淀粉量增高时，均毛虫属增加，其头毛虫与密毛虫在青枯期大量增加；在高海拔向低海拔迁移的过程中，其纤毛虫消失与恢复，成年牦牛比生长期牦牛适应快；瘤胃内营养代谢物的含量，代表瘤胃代谢强度和机体对营养的需求．食糜中纤维素在瘤胃到真胃运送过程中分解速度仅次于瘤胃