重金属污染对农田土壤生态的影响

重金属是农业生态系统中一类具有潜在危害的化学污染物，它不能为土壤微生物所分解，但可被生物体富集，并且可以转化成毒性更大的甲基化合物。因此，土壤受重金属污染将直接影响到土壤中生物体的重金属离子含量，并进而影响到人体健康和土壤生态系统的平衡。     

土壤酶与土壤肥力关系的研究

论述了各种土壤酶的特性及其相互关系;土壤酶活性与土壤肥力因素之间密切相关;施肥对土壤酶活性有着明显的影响,用酶活性的总体进行土壤肥力水平评价的可能性。     

TS制剂对桑树萎缩病的防治机理

用植物病毒防治剂－ＴＳ制剂喷洒感病桑树植株后,用聚丙烯酰胺凝胶电泳对叶片多酚氧化酶、过氧化物酶进行同功酶比较,发现处理株多酚氧化酶的酶带数和对照株相同,均为４条,但酶带位置、强弱有差异;处理株过氧化物酶有４条基本酶带,而对照株有３条酶带,处理株出现一条新酶带。处理株多酚氧化酶活性感病后期比感病初期提高１．６倍,对照株酶活性提高１倍,而过氧化物酶活性感病后期比感病初期提高１．６倍,对照株酶活性提高１     

猪肝L-岩藻糖脱氢酶的纯化及性质研究

猪肝匀浆液经硫酸铵分级沉淀、DEAE纤维素柱层析、SephadexG-100凝胶过滤得到以NAD+为辅酶的L-岩藻糖脱氢酶,其纯化倍数和收得率分别为229.5%和40%.该酶的分子量为96500,与L-岩藻糖反应的km值为3.1×10-4mol/L,NAD+的km值为2.1×10-5mol/L,最适pH值为8.6,对D-阿拉伯糖、L-半乳糖、L-木糖和D-来苏糖有一定催化活力,但对后三者活力弱.     

苯甲酸对蘑菇酪氨酸酶抑制作用机理的研究

报道了苯甲酸对蘑菇酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶活力的影响以及抑制作用机理.研究结果表明,苯甲酸对蘑菇酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶活性均有抑制作用,其效应为可逆抑制效应.测定导致单酚酶活力和二酚酶活力下降50%的抑制剂浓度(IC50)分别为1.20和1.00mmol/L.苯甲酸对蘑菇酪氨酸酶的单酚酶的迟滞时间有明显的延长效应,4mmol/L苯甲酸使得单酚酶的迟滞时间从42s延长到200s.测定苯甲酸对二酚酶的抑制作用表现为非竞争性抑制类型,测定抑制常数为0.95mmol/L.苯甲酸与酶的结合导致天然酶的内源荧光的量子产率下降,但荧光发射峰没有位移.作者提出抑制剂与酶分子的作用模型.     

乳酸对肌酸激酶活性抑制作用的研究

应用酶活测定的方法分析了肌酸激酶在不同浓度乳酸中的活性变化．实验结果说明在失活过程中没有蛋白质的聚沉；肌酸激酶的失活遵循一级反应的一相过程；失活与乳酸浓度和作用时间呈正相关．通过对比实验结果显示，乳酸是通过其解离状态的H^ 改变了机体PH值而影响肌酸激酶活性的，并且就乳酸对肌酸激酶影响及其意义进行探讨．     

邻苯三酚自氧化法适于测定SOD活性吗?

用邻苯三酚自氧化法测定了Cu-ZnSOD(Superoxide dismutase，SOD）及根据天然超氧化物歧化酶活性部位结构设计、合成的一些模型化合物（the models of SOD，MSOD）活性。测试结果表明：Cu-ZnSOD和含Cu（Ⅱ）、Fe(Ⅲ)、Mn(Ⅱ、Ⅲ的SOD模型化合物随浓度升高，有的对邻苯三酚氧化表现为负抑制（即促进邻苯三酚氧化）；另一部分化合物在较低浓度表现为抑制，较高浓度表现为负抑制的交替变化；或抑制率的无规则变化。本文对出现负抑制的内在根源进行了探讨，鉴于邻苯三酚自氧化的复杂反应机理；含Cu(Ⅱ)、Fe(Ⅲ)、Mn（Ⅱ、Ⅲ）SOD模型化合物的多酚氧化酶活性和Fenton反应催化活性，及MSOD中金属离子的Lewis酸性，不宜采用邻苯三酚自氧化法测定SOD活性。     

不同pH 条件下鳜鱼消化道蛋白酶活性研究

初步研究了不同pH条件下鳜鱼(Sinipercachuatsi)消化道不同部位蛋白酶活性的差异.结果表明鳜鱼消化道不同部位蛋白酶的活性存在较大差异,最适pH也不相同.消化道不同部位蛋白酶的活性强弱顺序为:幽门盲囊>胃>肠前段>肠后段.幽门盲囊的蛋白酶活性最强,明显高于胃、肠前段和肠后段.蛋白酶活性在幽门盲囊的最适pH为8 0～10 4,且在偏碱性条件下有较强的活性;在胃部的最适pH约为2 8,且在偏酸性的条件下活性较高;在肠前段和肠后段的最适pH为9 8.     

碱性环境对苜蓿愈伤组织几种酶活性的影响

碱性条件对苜蓿愈伤组织苯丙氨酸解氨麦（ＰＡＬ），过氧化氢酶（ＣＡＴ）和超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活力影响的研究结果表明，随着ｐＨ值的升高，ＰＡＬ和ＳＯＤ活性均下降，ｐＨ值小于９．０，ＣＡＴ活性随ｐＨ值升高而升高，ｐＨ值大于９．０，则随ｐＨ值的升高而下降。