风味蛋白酶水解牦牛血液蛋白工艺优化研究

通过风味蛋白酶水解牦牛血液蛋白,以蛋白水解率为指标,采用单因素实验探究水解pH、水解温度、料液比、酶浓度、水解时间五个因素对牦牛血液蛋白水解效果的影响.在此基础上以五因素三水平正交试验(L_(18)(3~7))优化水解工艺,发现较佳水解工艺参数为A_1B_2C_3D_3E_3,即最适pH为6.0、最适温度为50℃、料液比为1:9.0 g·mL~(-1)、酶浓度1.25%、水解时间6 h,此时蛋白水解率为33.42±0.44%,水解液氨基酸总量是牦牛原血氨基酸总量的174倍.本实验为牦牛屠宰场血液废弃物资源利用提供理论基础,从而提高牦牛的综合使用价值.     

构建和谐社会的重要任务:和谐社区建设

社区是进行一定的社会活动、具有互动关系和共同文化维系力的人类群体及其活动区域,大力发展社区建设是社会发展进步的客观要求,也是构建和谐社会的重要保证.要在充分认识和谐社区建设的重要性基础上,按照胡锦涛同志"6·25讲话"精神开拓和激发建设和谐社区的新途径和新活力,为和谐社会建设做出应有的贡献.     

福建省民营科技企业技术创新的对策研究

民营科技企业成为拉动福建省经济增长的重要力量，成为推动科技进步的主力军。而技术创新是提高企业产品竞争力和企业活力的活动，是推进民营科技企业健康、并持续发展的主要源泉。本文根据福建省民营科技企业技术创新的现状和存在问题，提出一些技术创新的对策。     

枯草杆菌AS1．398制备中性蛋白酶的研究

本文研究了枯草杆菌ＡＳ１．３９８发酵培养制备中性蛋白酶，对发酵培养基配比，培养条件，金属离子的影响等进行了摇瓶试验。制备的ＡＳ１．３９８中性蛋白酶有如下性质：最适ＰＨ７．２－７．４，在ＰＨ６．５－８．０稳定。最适温度４２－４４℃，３５℃下处理２小时能保持约８５％酶活力，６０℃下１０分钟酶完全失活，此酶被ＥＤＴＡ和Ｃｕ２＋所抑制     

兔子和小鼠不同组织苹果酸脱氢酶活性的研究

本文采用苹果酸脱氢酶(M DH)催化过程中辅酶Ⅰ氧化还原型转化的特征,测定了兔子和小鼠不同组织M DH的比活力和米氏常数(km),比活力在370~1 055单位/m g蛋白之间,km范围为3.57~6.49×1-0 5m o l/L.快速老化小鼠病理模型的km增大10倍,为1.49~5.64×10-4m o l/L.     

生物酶在羊毛织物防毡缩工艺中的应用

将蛋白酶和转移酶E2进行复配，应用于羊毛织物防缩整理，探索了最佳复配方案和工艺条件，经复合酶处理过的羊毛织物，其毡缩率可降低到1.26%，小于机可洗要求3％，应用扫描电镜观察了织物鳞片表层的破坏情况，进而了解酶作用的结果。     

阳光集团沐浴创新阳光

浙江阳光集团股份有限公司创建于1975年,是中国最大的节能灯生产出口基地之一、国家级重点高新技术企业。“浙江阳光”的股票于2000年7月在上海证券交易所成功上市,成为中国照明行业唯一的民营板块上市企业,主要生产紧凑型节能荧光灯、电子节能灯、直管型荧光灯,T5大功率节能荧光灯及配套灯具、CCFL荧光屏背景光源及各类台灯系列。多年来,阳光集团以其高质量的产品优势和有竞争力的成本优势,成为国内照明电器行业的“排头兵”和亚洲最大的节能灯出口基地。2002年阳光节能灯获“中国免检”产品称号。“阳光”的产品已获得美国UL、FCC、E…     

活力管理在克服图书馆员职业倦怠中的应用

分析了图书馆员职业倦怠的表现及成因,论述了活力管理的特征,进而提出了利用活力管理来克服图书馆员的职业倦怠的对策。