壳斗科植物种子的多酚类含量及抗氧化能力

【目的】测定青冈栎Cyclobalanopsis glauca(Thunb.)Oerst.、饭甑青冈Cyclobalanopsis fleuryi(Hickel.et A.Camus)Chun ex Q.F.Zheng、大叶栎Quercus griffithii Hook.f.et Thoms ex Miq.、栲Castanopsis fargesii、椆木Lithocarpus thalassica(Hance)Rehd.种子中的多酚含量,评价其提取物的抗氧化能力,并分析多酚含量与抗氧化能力的关系。【方法】采用Folin-酚法测定多酚含量,通过DPPH·和ABTS·自由基清除法评价种子提取物的抗氧化能力。【结果】在选取的5种壳斗科植物种子中,饭甑青冈的多酚含量最高(14.16%),其次为大叶栎(10.89%),栲的含量最低(0.44%);各提取物均表现出良好的抗氧化能力,其中青冈栎的半清除率质量浓度IC50均优于抗坏血酸(Vc),饭甑青冈IC_(50)与Vc相当。【结论】青冈栎与饭甑青冈种子提取物可作为天然抗氧化剂应用于保健品、化妆品乃至药品等行业。     

灵香草浸膏提取及脱色方法研究

用L9(3^4)正交设计法进行灵香草浸膏的提取试验，研究乙醇浓度、提取温度、提取时间、回流次数对浸膏得率的影响，确定提取灵香草浸膏的最佳条件后，再对所得粗产品进行脱色试验，优选出粗浸膏脱色的最佳条件。结果得到灵香草提取浸膏的最佳条件是80％乙醇加热回流提取3次，提取时间为5h，温度为90℃；浸膏脱色的最佳条件是加工业乙醇沉淀至85％后，用20％的活性碳脱色。     

牛耳朵脂溶性成分的GC-MS分析

采用气相色谱-质谱联用技术对牛耳朵（Chirita ebblyylea Hance）脂溶性成分进行分析,结合质谱离子图及NIST05a．L化合物谱库检索对分离出的组分进行鉴定,并应用面积归一化法测定各组分的相对百分含量。共分离出30个组分,鉴定其中24个组分,占总量的87．38％。牛耳朵脂溶性主要成分为：亚油酸乙酯（10．86％）,油酸乙酯（9．46％）,十四烷酸乙酯（9．15％）,β-谷甾醇（6．99％）,n-棕榈酸（4．89％）。     

尾巨桉化感作用对广金钱草化学成分的影响

【目的】研究尾巨桉Eucalyptus urophylla×Eucalyptus grandis对广金钱草Desmodium styracifolium(Osb.)Merr.药材化学成分的影响,探索尾巨桉-广金钱草复合经营模式的可行性。【方法】在试验田中,以不同类型和重量的尾巨桉落叶铺盖在土壤上并种植广金钱草,同时另在尾巨桉人工林中直接套种广金钱草,待药材成熟后统计其产量,并利用HPLC指纹图谱法及含量测定法检测其化学成分变化。【结果】广金钱草在尾巨桉林下种植时,产量稍有下降,但药材指纹图谱与正常种植无显著差异。【结论】广金钱草可以套种在尾巨桉人工林下。