柱前衍生化-HPLC测定马氏珠母贝肉中氨基酸的含量

以邻苯二甲醛-9-芴甲基氯甲酸酯为衍生化试剂,对氨基酸进行柱前衍生,建立了35℃下,醋酸钠缓冲液、甲醇及乙腈为流动相,用Eclipse AAA氨基酸分析柱和二极管阵列检测器的氨基酸色谱分析方法,18种氨基酸在36 min内获得了较好的分离,在一定浓度范围内,氨基酸的峰面积与浓度的线性相关系数在0.990 6～0.999 8之间,相对标准偏差为1.96%～5.45%(n=5).并测定了马氏珠母贝肉蛋白中氨基酸的组成和含量.结果表明,马氏珠母贝肉蛋白中含有至少18种氨基酸,其中8种必须氨基酸总含量达39%以上,是一种优质的功能食品原料.     

教育公平的伦理价值及对我国教育体制改革的启示

教育公平作为公平正义系统中的一个子系统,其内涵体现一定意识形态的伦理价值判断。文章从大力加强教育政策的建设、坚决贯彻实施以人为本的教育理念、打破教育垄断建立科学的教育决策机制等方面,阐述了教育公平所体现出的伦理价值对推动我国教育体制改革,促进教育的均衡发展,实现社会的公平正义的启示意义。     

城市园林功能及其设计误区和相应对策探讨

本文分析了城市园林的几种功能,指出了城市园林设计中存在的误区及其危害,最后对提升城市园林水平提出了具体意见.     

罗非鱼下脚料蛋白水解液抗氧化活性研究

抗氧化肽具有抑制自由基的生成作用,某些蛋白质通过酶解可获得具有抗氧化能力的多肽.罗非鱼片加工下脚料中存在较多的鱼肉蛋白质,以此为原料,采用4种不同种类的蛋白酶水解罗非鱼下脚料蛋白,以清除超氧阴离子(O2-·)、二苯代苦味肼基自由基(DPPH·)和油脂过氧自由基的能力为考察指标,探讨不同蛋白酶及不同酶解时间酶解产物的抗氧...     

伪科技创业现象的哲学反思

在科技创业的浪潮中,出现了大量的伪科技创业现象,这不仅带来了社会资源的巨大浪费,也搅乱了科技发展的正常轨道。伴随着科学-技术-社会的一体化,一方面,自然有效性的丧失,为伪科技创业伪装成认知上有根据提供了认识论根源,另一方面,科学场自律性的缺失,为伪科技创业者骗取科学共同体的承认提供了"建制"基础。基于此,在科技创业实践过程中贯彻以实验运作机制为基础的认知根据,并依靠融入当下创业型科学情境的科学规范,可以在根源处规避伪科技创业现象的发生。     

现代城市园林建设与管理

本文分析了现代园林建设的特点,提出现代城市园林应加强生态、规划等几个方面的建设,并在此基础上,探讨现代城市园林质量管理的新方法。     

当前国内科学哲学研究动态——第十八届全国科学哲学学术会议综述

正2017年8月26日至27日,由中国自然辩证法研究会科学哲学专业委员会、南京大学哲学系和华侨大学哲学与社会发展学院联合主办,江苏省自然辩证法研究会协办的第十八届全国科学哲学学术会议在南京大学召开。来自国内外70多所高校与科研机构的200余名学者参加了本次大会。本届会议开幕式由南京大学哲学系主任唐正东教授主持,南京大学党委副书记朱庆葆教授、中国自然辩证法研究会副理事长兼秘书长尚智丛教授、会议项目委员会主席刘闯教授分     

研究生心理健康问题分析及对策研究

了解高校研究生(研究生指的是高校在校的硕士研究生)心理健康现状,是做好研究生心理健康教育工作的基础.文章以在校研究生为研究对象,在问卷访谈的基础上自编问卷,通过运用SPSS18.0软件分别对调查对象的总体心理健康状况、性别差异、年级差异以及年龄差异进行数据分析,提出高校心理健康教育应从完善教育理念、整合教师队伍、充分发挥课堂主渠道作用以及开展丰富多彩的校园文化活动等方面进行对策研究,从而有针对性地解决研究生的心理健康问题,提升研究生心理健康水平,培养出德智体美全面发展的社会主义事业合格建设者和可靠接班人.