月光花素甲的结构测定(Ⅱ)

使用普通~(13)C-NMR及DEPT-~(13)C-NMR、~(13)C-~1H correlation(2D)NMR、~1H-~1H cosy(2D)NMR等核磁共振新技术对整体月光花素甲进行结构分析,确定月光花素甲是一种含有四个6-去氧己醛糖和两个甙元的酯类糖甙物质。第一个甙元已于1980年确定下来,本文报道第二个甙元的结构是2-甲基-3-羟基戊酸。     

琼脂糖的制备

改进了琼脂糖的提取,纯化方法,提出用价廉易得乙醇使琼脂糖胶液脱水的方法。产品质量好,产率高,工艺简单。使用~(13)C-NMR 实验技术测定琼脂糖的组成和结构,为检测硫酸基,甲氧基是否存在及阐明多糖分子内,分子间的连接方式提供了一种快速,简便的方法。     

甜菊糖甙总甙量的快速测定

甜菊糖甙(Stevioside)作为一种低热量,安全无毒性的天然甜味剂在国内外已引起了广泛的兴趣,作为主要甜味成分的甜菊糖甙的含量测定是重要课题之一。本文中介绍了在酸性条件下甜菊糖甙与蒽酮反应后,在分光光度仪上以最大吸收波长445nm比色测定的方法。同以前提出的各种测定方法相比,具有操作方便,方法快捷、灵敏,精密度较高等优点。适合在一般实验室使用。     

4′－烷氧基－4－羟基联苯的合成及其液晶行为

报道一系列４′－烷氧基－４－羟基联苯化合物的合成，并对合成方法及影响反应产率的因素进行探讨。通过热台偏光显微镜及差示扫描量热法（ＤＳＣ）对产物进行液晶性质的表征，对所得数据进行了讨论。     

4′－烷氧基联苯醚的合成

报道了以４，４′－二羟基联苯为起始物合成一系列４′－烷氧基联苯醚化合物的方法，在液－液及固－液相转移催化下合成４′－烷氧基－４－羟基联苯的相应的醚．并考察了合成反应诸因素对产率的影响．     

β－紫罗兰酮合成研究

改进了β－紫罗兰酮的合成方法，并研究影响反应产率诸因素．结果表明：在适当条件下，β－紫罗兰酮总收率可达５２％．