热线探针测定液体导热系数及其校正

本文深入研究了线热源探针和它的测试条件与理想线热源的求解边界条件之间不可能完全一致后,提出了利用实验所得数据回归的近似式进行自身校正的“两点式还原法”;使探针测定导热系数的准确度和可靠性提高到一个新的高度,扩大了探针的适用范围。所测定的水和甲苯等介质的导热系数与近期发表的据认为是最准确的数据相比,不确定度在±0.72%以内。     

一种新型脱硫技术在燃油锅炉上的扩大试验

在介绍国内外主要烟气脱硫技术及其最新进展的基础上，重点阐述了用硫化碱加TFS添加剂进行燃油锅炉烟气脱硫并副产五水硫代硫酸钠的扩大试验结果，说明了这一新型脱硫技术的可行性。     

超临界二氧化碳萃取蛋黄油的工艺研究

用超临界二氧化碳萃取技术,在比较温和的实验条件下,从蛋黄粉中分离出蛋黄油。通过正交实验确定了较佳的工艺参数为：萃取压力24Mpa,萃取温度50℃,萃取时间5h,在此条件下,蛋黄油的萃取率可达80.1%。     

Dg16新鞍形填料流体力学和传质特性

对Dg16新鞍形塑料填料的流体力学和传质特性进行了实测和对比研究,并与尺寸相同或相近的拉西环、矩鞍形和弧鞍形等填料的流体力学和传质性能进行了比较,同时与Onda关联式计算值进行了对比．研究结果表明;Dg16新鞍形填料具有优良的流体力学特性和传质特性;该填料层压降、填料因子、液泛气速和气相总传质单元高度的计算结果与实测结果吻合,其中最大偏差为±17％     

超临界CO2萃取蛋黄中胆固醇和甘油三脂的研究

经过对现有的脱除方法进行利弊分析,确定采用超临界CO2萃取技术脱除蛋黄中的胆固醇和甘油三脂．着重对脱除工艺中的萃取压力的确定进行实验研究,并确定了其较佳的萃取压力为24MPa．     

化工原理多媒体教学

科学技术的飞速发展，尤其是计算机和信息技术的出现、发展和广泛应用，标志着人类进入了信息时代。随着时代的进步，原有的教学模式已无法满足社会对人才培养的需要，为了适应现代化建设和社会主义市场经济条件对人才培养的要求，我们借助现代化的教学媒体在化工原理课堂教学中，开展教学思想、教学内容、教学手段、教学方法和课堂结构等方面的教学改革。实践证明多媒体计算机辅助教学（简称多媒体ＣＡＩ）达到了提高教学效率和教学质量的目的     

磷脂体系的开发与应用

作为一种天然的生物表面活性剂，磷脂系列产品具有广泛的生活及工业用途，本文介绍了磷脂的组成及分子结构的特点，着重综述了磷脂的营养、生理功能、磷脂的应用、磷脂生产的研究和发展的趋势．