葛内生真菌Phoma macrostoma抗菌活性物质研究

从葛的茎中分离筛选得到一株具抗菌活性的内生真菌Phomamacrostoma.利用硅胶柱层析、凝胶Sephadex LH-20柱层析、薄层层析以及重结晶等各种分离纯化方法,首次从该植物内生真菌的发酵产物中分离到抗大肠杆菌、肺炎链球菌、番茄灰霉等具有广谱抑菌活性的一个化合物.经GC-MS及质谱分析,该化合物为邻苯二甲酸单(2-乙基己基)酯[mono-(2-ethylhexyl)phthalate].     

响应面法优化连翘内生真菌J8抗氧化活性物质的发酵提取工艺

对连翘内生真菌J8抗氧化活性物质的发酵提取工艺进行优化。通过单因素筛选,结合Plackett-Burman试验确定影响提取工艺的主要因素,以响应面中心组合法(CCD)拟合了最优组合。结果表明,发酵提取的最优工艺为:当乙酸铵浓度为5.855g/L、介质pH值为7.82、料液比为1∶9.35时,ABTS+·清除率预期值为93.31%。将pH值设为7.8,液料比和乙酸铵不变,在此条件下,J8代谢产物的ABTS+·清除率达到90.23%,与预期值接近。此结果对连翘内生真菌J8进一步分离和纯化其抗氧化性物质研究提供了基础资料。     

两种培养基对蒲公英体外抑菌效果观察

对蒲公英全草水提液与醇提液分别在普通营养培养基和M-H琼脂培养基上进行了大肠杆菌、金黄色葡萄球菌抑茵作用的观察，比较两种培养基对中药体外抑菌效果，结果表明，M-H琼脂培养基对其抑菌作用的检测效果比普通营养培养基灵敏。     

基因组重排技术在微生物菌种选育中的应用

对基因组重排育种技术的建立过程、自身的技术优势及其在微生物菌种选育方面的应用研究进行了综述.结果表明,该技术能大幅度提高微生物细胞的正向突变频率和速度,缩短菌种选育时间.目前基因组重排技术主要用于提高工业微生物菌种的代谢产率,增强菌株对环境的耐受性,提高底物利用率和范围等方面;未来随着生物信息学、基因组学等生物技术的发展,该技术将在药物微生物菌种选育研究中得到进一步应用.     

连翘种子油GC-MS分析及抗氧化活性研究

利用GC-MS联用技术对连翘种子油成分进行分析,各成分的质谱图与标准谱对照,分离鉴定出63种化合物,其中萜类化合物占70%以上.所鉴定成分的含量占全油的98.91%.主要成分为β-蒎烯(47.78%),其次是β-水芹烯(14.91%)和α-蒎烯(14.02%),另检测出0.76%的含碘化合物和0.55%的含硅化合物等.用DPPH法和邻苯三酚自氧化法测定其抗氧化活性,结果发现其对有机自由基(DPPH)和超氧阴离子自由基(O2.)均有显著清除作用,清除率高达90%以上.     

元宝枫及同属植物种子总蛋白质含量和氨基酸的测定

对元宝枫及同属植物种子总蛋白质含量和氨基酸的组成进行了分析测定，结果表明元宝枫及同属植物种子含有较高的蛋白质，且其氨基酸的组成以谷氨酸、精氨酸含量较高为特点．