黔山新三宝

正"食之长寿,种之致富。"它们生长在大山深处,声名却远播海外,它们小小的个头,却担起了脱贫致富的重任,它们就是食用菌!贵州"全境有青山绿水,处处有山珍",特有的气候和地质环境非常适宜发展食用菌产业。那么,这一个个黔山之中的精灵,是如何成为贵州脱贫攻坚战中的尖兵团的?贵州现在食用菌产业现状如何?未来一段时间,贵州的食用菌产业将得到怎样的发展?带着这一个个疑问,大众科学杂志社对贵州省农科院农作物品种资源(现代中药材)研究所副所长、贵州省食用菌工程技术研究中心副主任/专家委员会委员、贵州省微生物学     

培养大国工匠,提升劳动者素养

正一个国家的核心竞争力和发展的强大后劲,取决于包括科学素质在内的国民素质的不断提升。辽宁鞍钢股份公司冷轧厂4号线设备作业区作业长,鞍山钢铁集团公司特级技师,技术专家李超。他先后解决生产难题260多项,获得国家科技进步二等奖1项,国际、国家发明展览会金奖两项,辽宁省及鞍山市自然科学学术成果奖各1项,获国家发明专利7项,专有技术4项。曾荣获全国劳动模范、全国优秀共产党员、全     

吃菌更健康

正"菜中之王""素食之冠""药中珍品",为什么人们如此赞誉食用菌,今天,就让我们一起来"吃吃"这种健康食品。"无叶无芽无花,自身结果;可食可补可药,周身是宝。"数千年以来,食用菌以其独特的风味和口感深受世人的喜爱,又因其富含各类营养,具有强身健体、美容减肥、补脑提神、预防感冒、防治心脑血管病及糖尿病和提高人体免疫力,抗癌、防癌,防病治病、抑制肿癌等食药两用的功能得到人们的偏爱,美国人称其为"上帝的食品",日本人把它认为是"植物食品的顶峰",中国几千年     

智慧气象:全面推进气象现代化的新境界

正智能的感知、精准的预测、普惠的服务、科学的管理、持续的创新——智慧气象将体现出无处不在、充分共享、高度协同、全面融合、更加安全五个方面的特征。通过云计算、物联网、移动互联、大数据、智能等新技术的深入应用,依托于气象科学技术进步,使气象系统成为一个具备自我感知、判断、分析、选择、行动、创新和自适应能力的系统,让气象业务、服务、管理活动全过程都充满智慧。