食品防腐剂苯甲酸含量的荧光光谱分析

对苯甲酸含量的荧光光谱分析探索最佳的测试条件，尽可能消除外界环境对实验结果的影响，该方法的最佳测试条件(激发波长225nm、发射波长310nm、溶液的pH值2—3)．此法操作简便、准确、灵敏度高．苯甲酸的回收率为99.38%-102.3%。