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用聚乙烯醇作为主要载体，用共混、复合和加入事种助剂的方法，对固定天门冬氨酸酶的大肠杆菌，研究了固定化细胞的性质及固定化细胞的储存稳定性。探索了固定化细胞间隙和连续发酵生产Ｌ－天门冬氨酸的生产工艺．获得了间隙和连续发酵的生产能力及固定化细胞的半寿期． 相似文献
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