发达国家农业产业化探析

早在40—50年代．美国一些大的工商企业就有自上而下地把农业生产中的产供销三个环节连结起来的作法。1955年美国哈佛大学的约翰，戴维斯提出了“农业企业”(Agribusiness)的概念，这是国外较早提出农业产业化概念。到1970年美国农业产业化已发展到一定水平。美国全部甜菜和甘蔗．98％的鲜奶，97％的肉鸡．95％的加工菜，70％的马铃薯和半数鲜菜，都由“农业企业”系统生产。