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白术挥发油具有补脾益胃,燥湿利水,抑制癌细胞生长等功能,但它的保存是一个难点.研究了白术挥发油通过p-CD包合来保存的可能性,并对包合前合的成分用GC-MS进行分析,虽然主成分仓术酮从包合前的59.7%降到包合后的32.6%,但从保存使用来讲不失为一种好方法,供大家参考和做进一步的研究.  相似文献   
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