催化动力学光度法测定痕量铜

在ＨＡｃ－ＮａＡｃ介质中,以邻菲罗啉为活化剂,铜对抗坏血酸还原乙基橙具有强烈的催化作用,由此建立了测定痕量铜的催化动力学新方法,测定的线性范围为５～３０ｎｇ／ｍＬ,方法检出限为１．０ｎｇ／ｍＬ,直接用于人发中铜的测定,结果满意．     

蚕丝的食用研究

阐述对丝纺行业的副产品的食用研究,尤其是对丝胶蛋白磷酸肽（ＳＰＰ）的功能特征进行详细的论述．     

pH敏感性可注射型醛基瓜尔豆胶-托普霉素自愈抗菌水凝胶及其性质

微生物感染是当今严重危害人类健康、威胁人类安全的公共卫生问题之一,有效抑制微生物感染特别是抑制其耐药性是当今研究热点,抗生素水凝胶作为一种新型生物响应医学材料,能实现缓释靶位给药,达到清除微生物的目的.本研究以氧化瓜尔豆胶作为生物兼容性好的可降解天然多糖为骨架,通过席夫碱反应(可逆亚胺键)接枝托普霉素制备了一种可自愈、原位注射成型的酸敏性抗菌水凝胶,并研究了它们的流变学、自愈能力、可注射性、pH响应性、生物相容性和体外抗菌性能.结果表明,凝胶能负载相当量的托普霉素,凝胶具有优异的自愈性能、良好的切稀和可注射性,呈现酸敏给药模式.扫描电镜显示所得水凝胶成多孔网络结构,适合药物、细胞或生物大分子的运载,适于微创抗感染治疗手术的实施,具有潜在的应用价值.     

米糠油浸出和精炼技术研究新进展

对米糠油浸出和精炼技术研究的最新进展进行了阐述.扼要介绍米糠油室温平衡浸出.超临界二氧化碳(SC-CO2)浸出、酶催化浸出技术和米糠油再酯化、膜技术、生物精炼,混合油精炼等脱酸技术的研究.     

蚕丝脱胶工艺条件的探讨

从食用的角度出发，对丝纺工业废丝进行脱胶处理，选择安全、廉价的碳酸氢钠作为脱胶剂，并利用计算机ＳＹＳＴＡＴ软件对脱胶条件进行了优化，得出最佳工艺条件为：碳酸氢钠浓度为０．６％，脱胶温度为８８℃，脱胶时间为３９ｍｉｎ，在此条件下，丝胶脱除率为９９．６％，而丝素未受任何损伤，同时，用凝胶过滤色谱测定了丝胶蛋白的分子量分布，发现丝胶蛋白的分子量较大且分布范围较广，从１５００００至３０００００，位于外层的丝胶蛋白分子量较内层小．     

综合性大学涉农学科实验教学改革的研究

实验教学是高校人才培养体系的重要组成部分.以综合性大学中农科类院校的实验教学改革为例,对其存在的一些问题进行思考,从加强与综合性大学的其它学科交叉融合、改革传统的实验教学体系等方面提出了改革的措施.     

蚕丝的食用研究

阐述对丝纺行业的副产品的食用研究，尤其是对丝胶蛋白磷酸肽（ＳＰＰ）的功能特征进行了详细的论述。