榆林市食用菌研究所

榆林市食用菌研究所是我市唯一专业从事食用菌科研及服务的民营科技企业。我所推广品种有：蘑菇、香菇、平菇、金针菇、鸡腿菇、猴头菇；盆景灵芝、药用灵芝、猪苓、天麻等。可为社会提供上述品种的一、二、三级菌种；菌需物资；栽培、深加工(罐头)技术培训或技术承包，均上门指导，保证一次成功。近年来已为我市十二县(区)及鄂尔多斯市、忻州地区等毗邻县、旗培训食用菌专业户近千个。     

我市沙区农民的高效产业——天麻栽培

天麻是一种名贵药材。主治风湿腰痛、四肢痉孪、眩晕头疼、小儿惊厥等病症。由于主产区山高坡陡，难以人为创造其生长所需的环境。长期以来，多数栽培者只能依赖自然气候决定生产成败及产量高低。2000年我市食用菌研究所在研究掌握天麻生长习性的基础上参照外地经验，结合我市情况，总结出“沙墙堆积”栽培模式，于2001年获得成功。2002年中试60窝，当年采挖鲜麻300公斤。2003年在市原种场栽培1000窝，收获鲜麻6000公斤。同时在神木麻家塔、横山赵石畔、榆阳区小纪汗推广，成活率均达100％。实践证明，天麻在我市北部风沙区栽培，自然条件得天独厚，经济效益显著，开发潜力巨大。     

獭兔养殖技术要点

獭兔又名力克斯兔。英文为兔中之王之意。因毛似水獭，故称獭兔。獭兔皮平整美观，毛质细密光亮，是制裘业中上好的原料，因而皮价坚挺，去年五月龄生皮每张售价突破50元。兔肉高蛋白、低脂肪，被称为保健肉，需求量逐年增加。獭兔是草食性动物，饲养成本较低。在高利润的驱动下，獭兔养殖已成为养殖业中的新热点。总结我们多年的养兔经验，认为要养好獭兔，应抓好以下八项技术措施。