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本文就影响豆粉溶解度和速溶性的多种因素进行探讨,其中对蛋白质变性、颗粒结构、游离脂肪、纤维素等影响豆粉溶解度和速溶性的诸因素作了较详细论述。并提出解决的途径。 相似文献
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当前,计算机辅助设计/制造(CAD/CAM)技术已越来越多地应用在数控加工领域,数控机床加工中使用CAD/CAM软件具有重要作用.本文探讨了Mastercam软件在数控加工中的编程过程及主要加工方式的特点. 相似文献
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研究了汽车覆盖件CAD补孔操作的复杂性,结合曲线的NURBS曲面生成技术,提出了模面参数化设计过程中采用最小二乘法的补孔曲面的生成算法,并开发了相应的参数化设计模块.通过生成某汽车丰窗框的补孔曲面,验证了算法的有效性. 相似文献
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磁场处理对辣椒种子老化的影响 总被引:8,自引:0,他引:8
用100mT的磁场对辣椒种子进行处理,再进行人工加速老化,观察老化过程中各项发芽指标及部分生理生化指标的变化。结果表明:在老化后期磁场处理的种子发芽指标高于对照,相对电导率略有升高,脱氢酶活性与对照无差异,而过氧化氢酶活性明显提高。说明磁场处理的种子比较耐老化,与过氧化氢酶活性的提高有关。 相似文献
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该文介绍了船舶内燃机制造与维修专业教学改革的指导思想和目标;专业教学改革的基本思路与做法;专业教学改革取得的主要成果。 相似文献
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根据汽车零部件企业及用户对变速操纵机构提出的性能要求,研讨出的检测方法,研制了变速操纵机构性能试验台。实际测试结果表明,试验台测试精度高、抗干扰能力强、安装被测试件简易快捷,具有完善的人机对话功能,历史数据查询方便等诸多优点,可为汽车变速操纵机构的在线检测提供可靠的测试方法,并对变速操纵机构的改进设计提供较科学的参考依据。 相似文献
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研究了汽车覆盖件CAD补孔操作的复杂性,结合曲线的NURBS曲面生成技术,提出了模面参数化设计过程中采用最小二乘法的补孔曲面的生成算法,并开发了相应的参数化设计模块。通过生成某汽车车窗框的补孔曲面,验证了算法的有效性。 相似文献