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酸牛奶风味独特,营养丰富,深受广大消费喜爱。但是由于受原料、发酵剂、生产工艺设备、生产环境、培养和贮藏条件等诸多因素影响,酸牛奶的生产很容易出现问题,从而影响其成品质量。现将容易出现的问题及产生原因加以归纳,并提出应对措施。  相似文献   
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滑坡地质灾害数据库建设在减灾工作中占有重要地位。本文首先对思茅区滑坡地质灾害资料分析和整理,然后从数据库的概念设计、逻辑结构设计和数据库建设方面详细讨论了滑坡地质灾害数据库的设计。在概念设计阶段对滑坡属性表的基本E-R图进行设计;逻辑设计中对滑坡地质灾害信息编码,属性数据库逻辑结构和空间数据库的结构以及数据完整性设计进行详细讨论。论文最后在详细介绍了空间数据库存储方案的基础上讨论了空间数据库和属性数据库的建立方法。  相似文献   
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