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1.
采用DM-130大孔树脂为载体，对脂肪酶进行了固定化，研究了固定化条件对催化活性的影响，得到了最佳固定化条件：温度为45℃，pH值为8.0，吸附时间为6h，载体与脂肪酶的质量比为30：1。
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2.
以硼酸为催化剂 ,异丙醇为烷基取代剂 ,对苯酚的傅—克烷基化反应进行研究 ,并对反应的温度、配比等反应条件作了一些探讨
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3.
用西红柿渣和花生饼在不同的条件下 (如温度、酸碱性等 )制备膳食纤维的研究 ,制备的膳食纤维具有较好的吸水性 ,得到一种制备膳食纤维的较好方法
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