基于教育云的高校数字教育资源建设研究

基于教育云的高校数字化教育资源的建设过程，主要是在基础设施建设时已经把不同的资源按物理路径分别放在教育云中，采用云计算模式的资源建设方式需要将分布式存储的数据库和一站式的检索界面结合起来，从而真正实现高校数字资源共享。     

动画设计中蒙太奇手法的应用探究

蒙太奇手法是在影视制作中把分切的镜头组接起来的手段,而随着时代和科技的不断发展,动画与电影越来越相近,蒙太奇手法的运用对动画质量有着举足轻重的影响。首先在调查蒙太奇手法在各种动画设计上的应用后,尝试从多种角度探究动画与蒙太奇手法的应用的特征。其次,通过几个动画作品,剖析如何让蒙太奇手法合理的在动画设计上运用。以此,为中国的动画产业的发展略尽微薄之力。     

基于视频流媒体技术的交互教学系统的研究

教育影视曾经是现代教育的排头兵，在教育中发挥过重大的作用。但是传统的视/音频教育存在缺乏交互性等不足，不能完全满足现代教育的需要。本以流媒体技术为依托，提出一种解决方案，推进视频技术在教育中的应用。     

中小学课程整合中发展性评价探究

评价是一种价值判断活动,教育评价就是对教育活动的价值判断.在现行教育过程中,教育评价一直起着指挥棒的作用.首先介绍了新课程倡导的发展性评价的基本内涵,接着从评价的概念、特征、原则、条件四个方面分别介绍了学生发展性评价和教师发展性评价,最后重点总结了学生发展性评价和教师发展性评价在课程整合中的实施方法,并通过实践将总结出的评价方法应用到具体的案例中并取得了较好的实用效果.     

卷叶病对蛇龙珠葡萄酒香气特征的影响

为探究卷叶病对葡萄酒香气品质的影响,以宁夏贺兰山东麓显性感染卷叶病的蛇龙珠葡萄为材料,以未感病蛇龙珠葡萄为对照,分析葡萄酒香气感官特征和挥发性成分的差异。结果表明:感病蛇龙珠葡萄酒具有明显的中药香气,如甘草、藿香、陈皮味;未感病蛇龙珠葡萄酒生青气味明显,是该品种葡萄酒的典型香气特征。在挥发性物质方面,与未感病蛇龙珠葡萄酒相比,感病蛇龙珠葡萄酒中具有果香、花香特征的高级醇、酯类物质和具有生青气味的C₆醇的质量浓度显著降低,具有油脂香气特征的月桂酸异戊酯、棕榈酸乙酯、正癸醇和2,3-戊二酮的质量浓度显著增加。气相色谱-嗅闻-质谱联用的结果表明:在感病蛇龙珠葡萄酒中存在具有草药香气特征的异戊酸香叶酯。香气重构和缺失实验证实了异戊酸香叶酯能够影响感病蛇龙珠葡萄酒的中药香气属性。研究明确了感病蛇龙珠葡萄酒的香气特征,探究了其香气物质基础,研究结果旨在为葡萄酒生产实践提供理论依据。     

屏幕广播教学系统在计算机类课程实验教学中的应用研究

屏幕广播教学系统在计算机类课程的实验教学中的应用,能有效地解决因实验室过大而无法控制教学效果的问题。通过介绍屏幕广播系统的应用环境、硬件和软件配置,阐述了屏幕广播技术的功能以及在计算机类课程实验教学中的应用方法。     

基于CATV网的多媒体远程教学系统

随着宽带接入技术的发展，各种宽带技术从不同角度为用户提供了相应的宽带接入方案。基于CATV网的多媒体远程教学系统是一个以CATV网为主要传输媒介的高速数据网，它支持广播式的单向数据传输以及通过交互网络支持双向宽带接入技术。本主要从基于CATV网的多媒体远程教学系统的特点、结构、功能等方面来介绍该系统。     

一种检测红葡萄酒中掺加黑米色素的方法研究

利用HPLC方法对市售的“黑米红”色素的花色苷进行分离并鉴别其主要成分;对掺加了“黑米红”的葡萄酒进行分析检测,以建立一种检测红葡萄酒添加黑米色素的方法。该方法简便、直观、准确,具有很好的实用性。     

贺兰山东麓赤霞珠干红葡萄酒陈酿过程中颜色变化研究

研究贺兰山东麓赤霞珠干红葡萄酒陈酿过程颜色特性和花色苷变化规律。以贺兰山东麓同一酒庄10个垂直年份(2005—2006年、2008—2015年)赤霞珠干红葡萄酒为实验材料,测定其CIELab颜色空间参数,利用光谱和液相色谱方法量化分析葡萄酒样品中花色苷的组成和含量。结果表明,随着酒龄的增加,明亮度L*、黄色色调b*呈增加趋势,红色色调a*呈降低趋势；综合指标色调角H*_ab呈增加趋势,在陈酿前4年增量明显,在陈酿第8年之后趋于稳定。反映在葡萄酒颜色上,供试酒样在前4年由紫红色迅速向黄红色转变,8年后稳定在棕红色；葡萄酒总花色苷的含量呈下降趋势,最高为2015年酒样197.85mg/L,在陈酿前4年迅速下降至71.18mg/L；陈酿第8年下降至16.53mg/L并趋于稳定,其变化规律与颜色“黄移”规律一致。从颜色的变化来看,贺兰山东麓的赤霞珠干红葡萄酒与法国波尔多地区相比稳定性略差,与之前对宁夏产区葡萄酒颜色稳定性的研究结果相一致。实验建立了酒龄与色调角、总花色苷含量间的回归方程,拟合度好,可以作为判定贺兰山东麓赤霞珠干红葡萄酒酒龄的简便方法。     

数字化学习环境下教师终身学习能力培养的策略研究

计算机和网络技术为学习者创造了数字化学习环境,为终身学习提供了可能和便利。在数字化学习环境中如何培养老师的终身学习能力是本文的研究目的。从分析数字化学习环境的特点和终身学习能力构成要素及内涵入手,提出了教师终身学习能力培养的八大策略。