无形的健康隐患——甜味剂

随着社会的快速发展,人们的生活水平不断提高,人们对于食品的卫生方面的要求也不断提高,食品中添加剂的使用更是倍受大家的关注。文章主要介绍其中的一种添加剂--甜味剂及它所用到的一些常用糖类成份的简单介绍及毒性分析、安全系数等。绝对安全的食品是不存在的。无论是用天然的还是人工合成物,食用过多,都会产生有害的结果,我们需慎用甜味剂。     

植物中的三大“名参”

双子叶植物中有许多名带参的物种,它们有着很高的药用价值或营养价值,一直倍受人们的亲睐,它们各具特色,但又不能乱用、混用,下面介绍几种。1.人参人参(Panax ginseng C.A.Meyer.)为被子植物双子叶植物纲五加科植物,是我国的一类保护植物。取根药用,能生津止咳、安神益智、调气养血、滋补强身,被誉为"百草之王"。主产于吉林、辽宁等地。1.1形态特征人参为多年生草本,阴生植物,喜冷凉湿润气候和斜射光及漫射光。植株高30～60厘米。主根肥大、肉质,呈圆柱形或纺锤形,表皮为黄白色或淡黄色,一般着生1～2条支根。