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采用正交设计方法对保健野菇片的提取工艺进行研究,以总多糖、微量元素得率为检测指标,考察加水量、煎煮时间、煎煮次数对提取效果的影响.结果加水25倍量、煎煮2次、时间2h为最佳提取工艺,确定该工艺科学合理,能够保证产品质量. 相似文献
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