湿式超微粉碎提取三七总皂苷及粒径对提取率的影响

目的研究湿式超微粉碎法与传统提取方法对三七总皂苷提取的影响及粉碎粒径与提取率的关系。方法以三七总皂苷为指标，高效液相法测定提取率以及粒径分布仪测定粒径。结果湿式超微粉碎法提取率较普通回流法略有提高，但普通回流法需要2h，而湿式超微粉碎法只需10min，节省了时间；超微粉碎随时间的增加，粒径越来越小，但提取率并没有增加。结论湿式超微粉碎与提取同步完成，极大的提高了提取的效率；粉碎粒径与提取率并不呈现比例关系。