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采用热水自溶法水解草鱼内脏,从中分离出水解产物,然后将其干燥制作成饲用多肽粉.研究了水解工艺条件对草鱼内脏水解的影响,测定了水解液和干燥后的多肽粉的抗氧化活性.结果表明,当自溶温度为60℃,自溶时间为75 min,每100 g内脏匀浆加水60 mL时,草鱼内脏的油脂提取率为70.05%.此时,内脏水解液的自由基清除率高于72%.水解液经过干燥后,其理化组成符合国家一级饲用鱼粉标准.热风干燥的饲用多肽粉的自由基清除率高于喷雾干燥多肽粉. 相似文献
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合成了新配合物Cu(teta)(PF6)2(teta=内消旋5，7，7，12，14，14-六甲基-1，4，8，11-四氮杂环十四烷)，并且经元素分析、红外光谱和电子吸收光谱表征，其结构通过单晶X-射线衍射法确定．该配合物属单斜晶系，空间群P21／n．晶胞参数α=0．8465(5)，b=0．9093(6)，C=1．6418(11)(nm)，β=97．227(10)，V=1．2537(14)nm3，Z=2，Pcak=1．690g／cm3，F(000)=654．00．最后的偏差因子R1=0．097，WR2：0．190[1＞2σ(I)]．铜原子位于配合物的对称中心，与teta的四个氮原子呈平面正方形配位． 相似文献
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