南阳烟区生态条件对不同基因型烤烟香气成分含量的影响

为探索南阳烤烟生态区不同基因型烤烟香气物质组成和含量的变化,在2011-2013年对11个烤烟基因型中部叶中性香气成分和香气物质总量进行分析。结果表明:不同基因型烤烟香气物质种类变化不大,含量差异较大,不同年份之间较稳定;烟叶中云烟97、云烟87中香气物质含量比较丰富;由聚类分析可知,豫烟5号、豫烟7号、云烟99、Y8342和云烟100,各类香气物质含量较高,香气量充足。