FN处理防治哈密瓜贮藏病害的研究

哈密瓜采后用清水和FN500ppm1000ppm分别在20℃、55℃和60℃下处理1分钟,以比较防治外界侵染的瓜把霉斑及瓜皮霉菌。试验结果表明,用FN1000ppm在60℃下处理,防治瓜把霉斑和瓜皮霉菌有显著效果。持续有效时间分别为60天和50天左右。提高处理温度,防治效果显著提高。FN浓度500ppm和清水处理的无差异,浓度增加到1000ppm即有显著差异。FN1000ppm在60℃下处理和对照相比防腐效果为60.7%。病斑中主要病原菌为JLBM—2,LDJ—1很少,个别病斑中有使瓜肉软化糜烂的GM—3的软腐细菌。     

哈密瓜贮藏病害药剂防治研究

哈密瓜品种炮台红采后的主要致癌病菌,在55—60℃下加热2分钟才能杀死,低温对接种在培养基上的病菌生长虽有抑制,但仍然缓慢发育,用ZDA—140ppm薰蒸24小时可将病菌全部杀死。采后处理适宜水温55—60℃,药剂浸渍适宜浓度CLSN为1％,ZDA—1和DJL—3在0.05％以下;药剂薰蒸:在箱装贮藏条件下GTZDA—Ⅱ为30ppm、KML—2为20ppm,箱装贮藏外套上塑料袋ZDA—1以10ppm为宜,GTZDA—Ⅰ可以降到7.5ppm以下,预处理贮藏三个月后降低腐烂效果为26—47.4％。