高原鼢鼠对若尔盖高原湿地草原植物群落的扰动效应

高寒草甸是若尔盖高原湿地最主要的牧场资源,高原鼢鼠是当地最主要的鼠类之一,其扰动行为(采食、储食和掘洞)会破坏植物,扰动土壤,形成异质性微生境,从而影响植物群落.于2016年夏季采用植物样方调查法收集该地区高原鼢鼠扰动区域与无扰动对照区域的植物群落特征数据,结果表明:扰动区域共采集到植物24科80种,无扰动区域采集到16科60种,高原鼢鼠扰动后植物群落Shannon-Wiener指数和丰富度指数(R)均有所上升,而Simpson指数和Pielou均匀度指数无明显变化.同时,相对于无扰动区域而言,扰动区域优质牧草比例下降6. 75%,杂草类比例上升6. 25%.量化研究高原鼢鼠对若尔盖高原湿地草原植物群落动态的扰动效应,可为该地区草地退化治理、可持续利用提供理论依据.     

CO_2法防治酒曲害虫的研究

采用食品级CO2防治中、高温酒曲害虫,根据灭杀曲虫重量、曲块损耗率判定防治效果;并对防治前后曲块的理化指标、库房空气中以及曲块中主要微生物种类及数量进行测定,确定该法是否可行;实验研究结果表明:通气处理4 h,保持CO2浓度80%,为CO2防治酒曲害虫的较佳条件,在此条件下,单位重量曲块中灭杀曲虫数为129条/kg,曲块损耗率从12.86%下降到2.19%;库房空气中与曲块中微生物种类及数量均无明显变化;通过该法防治后的酒曲能保持正常、良好的曲香味,且色泽、外观均较好.     

固态法白酒与白兰地之间风味差异的主要原因分析

为全面了解固态法白酒与白兰地两类蒸馏酒,对两者之间差异性及其差异性主要原因进行了比较分析.产品特征上,白酒产品注重滋味和风格,而白兰地注重外观和香气,白酒的风味物质比白兰地更丰富.两者风味物质的差异主要有:1)发酵方式上,固态法白酒为固态自然发酵,而白兰地为液态纯种发酵,固态法白酒发酵的微生物类群较白兰地多,更有利于积...