甘肃省工业企业技术现状、问题及对策

甘肃省工业企业技术现状、问题及对策闫惠红，龚伟中（中科院兰州文献情报中心７３００００）（甘肃省科学院７３００００）甘肃省工业企业就整体来看，在改革、开放、搞活的方针指导下，在加速技术改造步伐，积极引进国内外新技术、新设备，加强企业管理等方面，取得了显...     

地方科研院所体制改革的有益尝试--甘肃省科学院转制刍议

介绍了甘肃省科学院为逐步适应社会主义市场经济,从科技事业型单位向以市场为导向、科技为依托、产业为主体的科技经营型企业转制的实践,对转制过程中存在的问题进行了深入分析,并提出了相应建议。     

固定化糖化酶性质及其应用的研究

以聚乙烯醇复合凝胶作为载体固定化糖化酶,最终酶活力达到1558μ/g干胶,酶活回收率为30.2%.用该固定化酶在pH4.6,45℃下进行连续操作.实验结果表明,10%～15%的淀粉液经过水解后,DE值均高于95%,产物转化率最高可达到98.2%,生产强度最高为28.9g/L·h,可连续使用24～28d.研究表明该固定化酶反应体系在高底物浓度下的操作稳定性和重复使用性较好.     

固定化黑曲霉发酵玉米生产柠檬酸的研究

利用复合PVA包埋黑曲霉的孢子及菌丝体,用于发酵玉米生产柠檬酸。试验确定的固定化细胞摇瓶发酵生产柠檬酸最适条件为：玉米糖液浓度10Bx,培养温度35℃,摇瓶转速250r/min。经此条件发酵64h,柠檬酸产率最高达到96g/L,通常稳定在90g/L左右。同时对柠檬酸连续批次发酵生产进行了初步研究,固定化黑曲霉可连续使用8批次以上,其柠檬酸产量稳定在86-92g/L之间,为柠檬酸连续发酵提供了依据。