茶根本就是英国病

在大多数普通欧洲人心里,茶=英国红茶+东方香料,这玩意已经深入人心了。塞缪尔·佩皮斯先生在日记里写道:"后来,我确实要了一杯茶,这种饮料是我以前从来没有喝过的。"那是1660年9月25日,这句话的里程碑意义在于:这是英语历史上,第一次有人提到他喝了茶。     

分散固相萃取-气质联用法同时检测茶叶中32种农药多残留简

用硅镁型吸附剂、无水硫酸钠和活性炭粉按照质量比1∶1∶2混合后作为净化剂,乙腈为提取溶剂,建立新型的农残分散固相萃取前处理方法,实现茶叶样品的快速制备,运用GC-MS对样品进行检测.采用对空白样品进行加标回收率实验,得出该方法的回收率范围、精密度,验证该方法的可靠性和准确性.最后得出32种农残回收率范围为80%~120%,精密度均小于10%,方法检出限在0.002~0.153mg/kg.本方法快速、简便、经济且具有较高灵敏度,是一种很好的茶叶农残检测方法.?更多还原     

湖南润和启动申牌

正润和集团已经形成了完整的黑茶产业链,此次启动申牌,将助力润和进一步的发展。湖南润和集团从成立至今,在一年多的时间里,实现了跨越式发展。日前,湖南润和集团公布称,公司成立了申牌小组,已经正式启动了申牌项目。2013年7月,陈社行创办了湖南鑫亚农业发展公司,同年10月组建湖南润和集团。一年过去,在陈社行的规划下,润和旗下有湖南鑫亚农业发展有限公司、中华黑茶文化博览园、湖南太阳山黑茶有限公     

1990—2020年福建省茶叶生产时空格局演变及影响因素

利用1990—2020年福建省及各地市茶叶生产数据，运用对数平均迪式分解模型(LMDI)、重心模型、灰色关联法等方法，实证分析福建省茶叶生产的时空变化规律及其影响因素.研究结果显示：(1)福建省茶叶生产发展较快，地区差异较为明显，并初步形成了以南平市、宁德市和泉州市3个地级市为主产区，以三明市、龙岩市、漳州市和福州市为次要产区的模式；(2)种植面积增长是总产量增长的主要原因，并贡献了总产量增长的261.33 kt,单产仅贡献了141.87 kt;(3)福建省茶叶种植面积和产量增长经历了3个阶段，重心迁移方向为东北—西南—东北，迁移速度经历了慢—快—慢3个模式；(4)福建省茶叶总产量与农民人均可支配收入、茶叶种植面积、单产、农用机械总动力等关联度较高，与第一产业从业人员、农药和化肥的使用量关联度较低，说明福建省茶叶种植已经更加注重绿色高效地生产.优化生产条件、提高机械化水平等可促进福建省茶叶种植业健康持续发展.     

邛崃山脉不同地质背景茶叶的生化成份研究

以邛崃山脉4个茶叶产区3个品种为材料,取春稍1芽2叶制成蒸青样和炒青样进行生化成份分析.结果表明邛崃山脉茶叶受地质大环境控制的生化成份变化幅度小,由西北至东南是呈线性关系.水浸出物、茶多酚、儿茶素总量、酯型儿茶素和非酯型儿茶素由西北至东南是呈线性递增关系;而氨基酸和CAF由西北自东南是呈线性递减关系.线性方程的常数作为茶叶生化成份的标准值具有科学性,既可作为制定茶叶标准的依据,也可作为邛崃山脉茶叶地理标志保护产品的生化指标.地质背景、生态环境、品种和制作工艺都会影响茶叶的生化成份,从而影响茶叶的品质.     

名优早茶加工技术的研究及应用

本项目研究了茶鲜叶不同含水量、叶绿素、咖啡碱、茶多酚等生化成分的变化规律及对名优茶品质的影响,研究了不同杀青方式、不同干燥方式对茶叶品质及成茶香气的影响。在以上研究结果的基础上,将鲜叶摊放与组合杀青、组合干燥提香等制茶技术进行了全程机械化的集成配套,并形成了新的标准化、机械化、自动化名优茶机制加工新工艺新技术。应用后,新工艺技术大幅提高了名优绿茶品质,特别是在保持茶叶的翠绿色、提高香气、降低苦涩等方面效果显著,每公斤干茶可增加附加值25-30%。     

抓住机遇 发挥特色——浅论金秋湖宜宾早茶产业带建设

前言在国家十二五规划纲要中,解决三农问题仍然是各项工作的重中之重。宜宾市政府提出统筹城乡发展,加快发展现代化农业的思路也完全符合国家发展计划的精神。因地制宜发展农产业优势,建设特色农业产业带,加快现代化农业发展,是农业部十二五规划内容之一。1金沙江早茶产业带地理位置宜宾市翠屏区位于四川盆地南部,长江上游(金沙江段)和岷江     

找准差距 抓住机遇 快速发展——赴浙江、安徽省茶叶科技考察报告

2009年4月19日至24日,由宜宾市科技局局长高一川、副局长任兴江、西南大学刘勤晋教授、宜宾职业技术学院赵先明副教授等一行7人组成的宜宾市茶叶科技考察小组,赴浙江省的杭州市、诸暨市、安吉县和安徽省的黄山市歙县等中国绿茶产业最发达的区域进行了为期6天的考察学习。通过此次考察学习,使我们开阔了眼界、找出了差距,收获颇多、受益匪浅。现将本次考察情况报告如下:     

名优绿茶机械化采摘加工技术及设备研制

"名优绿茶机械化采摘加工技术及设备研制"是浙江省重大科技攻关重点项目,由中国农业科学院茶叶研究所、浙江省农业厅经济作物管理单位共同承担,并联合浙江川崎茶业机械有限公司、嵊州市长乐争光茶机制造厂、临海市羊岩茶厂、绍兴御茶村茶业有限公司、宁波市余姚姚江源茶叶茶机有限公司、奉化市林业特产总站、松阳县茶叶总站等多家茶叶、茶机生产企业及技术推广管理部门开展合作攻关.     

霍山县金鸡山全国标准茶园创建的实践与思考

在上级各部门的支持下,霍山县被列为全省茶叶标准园示范基地建设项目县。依托省级龙头企业安徽霍山绿力牛态产品有限公司,严格按照《“霍山黄芽”有机茶生产规程》和《霍山县全国茶叶标准园创建工作实施方案》全面组织项目实施。通过项目建设,带动了全县茶叶产业持续、稳定、协调发展。