单环刺Yi（Urechis unicinctus）的人工苗种生产研究Ⅰ.水温对胚胎发育及幼体培育的影响

为给单环刺Yi(U.unicinctus)的苗种生产提供有效的基础资料，本文研究了水温对单环刺Yi胚胎发育的影响。结果表明：单环刺Yi各胚胎发育期的发育速度（h)随水温（T）升高而加快，有明显的正相关性。求得胚胎发育的生物学零度为平均2℃。不同水温条件下，各期幼虫期的存活率以20℃为最高，培育水温高于或低于20℃时生存率逐渐降低。幼虫培育适宜温度为15－20℃。     

人胚肝细胞分离培养研究

目的 探讨体外优化培养人胚肝细胞的方法：方法采用胰蛋白酶和聚乙烯吡咯烷酮(pvp)，胶原酶，胶原酶和pvp消化法分离人胚肝细胞，并比较3种方法对分离人胚肝细胞的效果。结果运用这三种方法均能成功地培养出原代肝细胞，并能够传代；但胶原酶和pvp消化法分离细胞效果最好，细胞贴壁生长能力强。三种消化方法其细胞存活率从高到低依次为胶原酶和pvp消化法、胶原酶消化法、胰蛋白酶和pvp消化法。结论人胚肝细胞的分离首选胶原酶和pvp消化法，使用该法在体外培养的人胚肝细胞生长良好，可用于肝细胞移植和生物人工肝等方面的研究。     

饲养密度和饵料密度对花鲈稚鱼生长及存活的影响

采用两因素五梯度的正交设计方法,分析了不同饲养密度和不同饵料密度对花鲈稚鱼生长及存活的影响.花鲈稚鱼(全长8.22～11.05mm)和饵料(卤虫无节幼体)被分为5个不同的密度组饲养30d(花鲈稚鱼的密度:5,10,15,20,25尾/L;饵料密度:250～1125,500～2250,1000～4500,2000～9000,4000～18000只/L).结果表明:在水温为(20±1)℃,盐度为28～30条件下,饵料密度对花鲈稚鱼生长及存活有显著影响,花鲈稚鱼的生长率和存活率在饵料密度为250～1125只/L至2000～9000只/L范围内呈增长趋势,当饵料密度增加到4000～18000只/L时,花鲈稚鱼生长率和存活率反而下降.饲养密度较高时花鲈稚鱼的生长率和存活率较低,但方差分析结果显示,饲养密度对花鲈稚鱼生长及存活的影响不显著.可以认为,饲养密度和饵料密度分别为15～20尾/L和2000～9000只/L对花鲈稚鱼生长和存活应该是适宜的.     

不同饵料对花鲈稚鱼生长发育及存活的影响

2001年12月20日至2002年1月23日期间，用经营养强化的轮虫和桡足类、经营养强化的卤虫无节幼体、未经营养强化的卤虫无节幼体以及人工配合饲料等5种不同饵料投喂30日龄花鲈稚鱼，经34d培育，测定其生长和存活率．结果表明：投喂经营养强化的轮虫、桡足类和经营养强化的卤虫无节幼体，花鲈稚鱼的生长率和存活率均较高，捕苗操作后1d的死亡率则较低．投喂未经营养强化的卤虫无节幼体的实验组，花鲈稚鱼生长及成活率等各项指标均较低；投喂人工配合饲料的实验组，花鲈稚鱼生长及成活率等各项指标均最低．可以认为：桡足类和经营养强化的轮虫是花鲈稚鱼的优质饵料；卤虫无节幼体也是花鲈稚鱼较好的饵料，但使用前应经营养强化．     

波纹龙虾人工繁殖及早期叶状幼体培育的初步研究

波纹龙虾的繁殖季节在5～9月,盛期在7～8月。雌虾可抱卵3次,其间隔为15～20 d。受精卵在水温27～30℃下,经过20～25d发育孵出叶状幼体,其数量多达3×10~5只。以单体培育、多体培育、群体培育3种方式培养幼体,投喂用鱼油强化过的丰年虫无节幼体,以存活率和变态率两个指标对比3种培育方式的效果,得出单体培育的效果最佳,经过69 d培育,幼体经过8次蜕皮,体长达4.68 mm。     

低温对君子兰愈伤组织的长期保存作用

以大花君子兰的愈伤组织为实验材料，将愈伤组织置于4℃和10℃两种低温条件下保存近一年，每30天测定一次各愈伤组织的存活率和分化能力，并与常温条件下保存的愈伤组织相比较，发现长期的低温条件对君子兰愈组织的正常生长发育有较好的保存作用。     

超低温慢速冻存与玻璃化冻存对大鼠骨髓细胞存活率的影响

本文对大鼠骨髓细胞的常规慢速冻存和玻璃化法冻存进行了比较研究，实验结果表明：玻璃化法冻存较短时间的骨髓细胞的回收率和存活率与慢速冻存相比无显著差异，具有一定的可行性。     

濒危植物缙云卫矛种群数量动态分析

运用静态生命表、种群年龄结构图及存活率曲线和死亡率曲线,研究了重庆特有濒危植物缙云卫矛在鸡公山和北温泉后山2个自然种群的数量动态变化过程,揭示了种群龄级的变化规律,预测了种群的发展趋势.结果表明:在这2个种群内,缙云卫矛的幼苗数量都较丰富,可以有效地进行种群更新,其年龄结构基本上呈钟型,属于稳定型的种群.种群的死亡率在9龄以前不高,比较稳定,以后死亡率开始升高,种群个体数急剧减少,到12～13龄时基本达到其最大生理寿命而死亡.通过调查研究发现,导致缙云卫矛濒危的主要原因可能是人为干扰因素以及由此产生的生境破碎化.     

直链藻强化的轮虫对中华绒螯蟹潘状幼体Ⅱ期与Ⅲ期生长及脂肪酸组成的影响

用直链藻强化培养的轮虫,其EPA和DHA含量显著增加,以强化72 h效果最佳,其EPA和DHA含量分别为10.36%和3.12%;用不同密度的强化轮虫培养中华绒螯蟹溞状幼体Ⅱ期与Ⅲ期(Z2与Z3),结果表明:轮虫密度为20 ind/mL时Z2的变态率与存活率分别为60.60±2.64%和63.20±2.48%,密度为30 ind/mL时Z3的变态率与存活率分别为57.40±1.63%和62.00±2.98%,均为最佳;收集该阶段溞状幼体,对其脂肪酸含量进行分析,强化轮虫培养的溞状幼体的EPA和DHA含量分别为15.09%和7.24%,显著高于未经强化的酵母轮虫培养的溞状幼体(p<0.05).     

潜在益生菌鼠李糖乳杆菌在大豆奶酪中的稳定性

研究了鼠李糖乳杆菌Laetobacillus．rhamnosus 6013在MRS中的培养条件并评价了该菌在大豆奶酪加工过程中的稳定性．确定该菌的最佳培养条件为：37℃，厌氧培养48h，该条件下的培养上清液对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、沙门氏菌有良好的抑制作用．将大豆奶酪细菌DH1，GH4和该菌一起加到豆奶中，制成细菌型发酵大豆奶酪，在发酵6h后，该菌的活菌细胞数达10^8～10^9个／mL．在成熟30天后，pH值有轻微下降，该菌存活细胞数达10^7个/g，而DH1，GH4的活菌数均为10^6个／g．当盐水中NaCl含量为20—40g/L时，对L.rhamnosus 6013的存活影响很小．以上结果表明，潜在益生菌L．rhamnosus 6013能耐受大豆奶酪的加工过程，对大豆奶酪的发酵没有负面的影响．