天然防腐剂那他霉素的抑菌效果试验

根据美国国家标准委员会制定的真菌体外药敏试验方法M-27A,M-38P,测定了那他霉素对黄曲霉菌、青霉菌、毛霉菌和白念珠菌的最小抑菌浓度,对那他霉素的抑菌和杀菌特性进行研究,结果表明:那他霉素对青霉菌的最小抑菌浓度为2.75 m g/kg,对黄曲霉菌为5.5 m g/kg,对毛霉菌为5.5 m g/kg,对白念珠菌为2.75 m g/kg.     

Influence of nano-MgO particle size on bactericidal action against Bacillus subtilis var. niger

Nano-MgO has been widely used as a functionalmaterial in various areas[1,2]. Recently, it was reported[3]that MgO had good bactericidal performance due to theformation of O?2 anions at its surface in aqueous solution.It was shown by the research work of Stoimenov et al.[4]that nano-MgO exhibits high bactericidal activity againstbacteria, spores and viruses after adsorbing halogen gasbecause of its large surface area, abundance of crystal de-fects and positively-charged particles which can r…     

胶体氯化银的光催化特性研究

利用硝酸银与氯化钠在水溶液中形成胶体氯化银 ,在近紫外条件下 ,光催化胶体氯化银 ,产生高活性自由基 ,对染料色素、环境荷尔蒙 1 7β estradiol等有机污染物进行降解 ,对环境污染微生物进行消毒和杀菌 .结果表明 ,胶体氯化银在近紫外条件下 ,能够产生大量的高活性自由基 ,对环境荷尔蒙 1 7β estradiol,样品浓度在 2 2mg/L时 ,3min能够降解 99%以上 ,6min时由HPLC 荧光检出器已几乎不能检出 ;对染料色素甲基橙 ,浓度在 1 1mg/L ,2min就能够完全分解 ;与同样条件下的氧化钛相比 ,降解速率有了很大的提高 ;对环境微生物 ,由于银离子和羟基自由基等方面的多重作用 ,近紫外条件下 ,具有非常强的杀菌作用 ,对大肠杆菌和青霉菌在光照条件下不能检出时间分别为 2min、1 0min ,比利用氧化钛的杀菌效果提高 1 0 0倍以上 .     

^60Coγ射线辐照明胶的研究

~(60)Coγ射线辐照明胶是解决其细菌污染和粘度下降问题的有效方法。试验结果表明,适宜辐照剂量范围为3—5KGy,生产应用一般可控制在3.5KGy。在适宜剂量范围内,对其营养成分无不良影响,18种氨基酸总量比未辐照的对照微增。九十天动物喂养试验证明,对生长发育无不良影响,并有促进作用。血液化验、内脏器官观察和病理检验结果,均无异常改变。微核、染色体致畸、Ames试验均呈阴性。生产应用证明,经辐射可有效地提高产品质量和档次,社会、经济效益十分显著。     

臭氧杀菌及其在微生物实验室中的应用

介绍臭氧杀菌机理、特性、影响因素及其在微生物实验室中的应用 .     

沙棘茎段组织培养体系优化研究

以“实优一号”沙棘品种的一年生茎段为材料,利用0.1 % HgCl₂对其进行不同时间的表面消毒处理,并经过启动培养后,将生长健壮的茎段培养于含不同植物激素质量浓度配比的WPM生根培养基中,以期优化沙棘幼嫩茎段的表面消毒条件以及生根条件。结果显示,利用0.1 % HgCl₂处理7 min,沙棘茎段成活率最高(100 %)且无污染,为最佳的茎段表面消毒条件。此外,与其他激素质量浓度配比相比,在添加0.5 mg·L^-1 IBA的生根培养基中,茎段分化出1～3条短粗的根,生根率最高(60 %)。     

EFFECTS OF HIGH HYDROSTATIC PRESSURE AND OTHER FACTORS ON BACILLUS STEAROTHERMOPHILUS *

研究了高静压协同水分活性、热处理工艺和溶菌酶等方法对嗜热脂肪芽孢杆菌的灭菌作用．结果表明,介质的水分活性明显影响芽孢对压力的敏感性,水分活性越高,芽孢残存率越低．采用不同的热处理工艺来增强压力的灭菌作用,发现高压处理前的预热处理（４５℃,２０ｍｉｎ）比高压处理后的热处理有更高的灭菌效果;与其他预处理温度（４５℃,８５℃）相比,６５℃预热处理获得的芽孢残存数更低．微波预热处理比传统热处理有更好的协同灭菌效果．溶菌酶的存在有助于提高芽孢对压力处理的敏感性．观测了压力与溶菌酶对嗜热脂肪芽孢杆菌的协同作用效果．当介质中溶菌酶浓度为３３３４×１０－２ｍｏｌ／（ｓ·Ｌ）时,在３００ＭＰａ下处理１５ｍｉｎ,芽孢残留量大约可下降５个数量级     

自控脉冲强光杀菌装置的试验研究

采用单片机控制技术,研制出了自动控制脉冲强光杀菌装置．该装置每个光脉冲的输入能量可达１２００Ｊ,光脉冲宽度小于８００μｓ．４０个光脉冲能使霉菌减少４个数量级,使α－淀粉酶的活力钝化７０．５％,且脉冲强光杀菌未对维生素Ｃ造成显著的破坏作用．     

基于介质阻挡放电的低温等离子体杀菌实验

利用介质阻挡放电产生的大气压低温等离子体进行杀菌实验.选取大肠杆菌作为实验对象,观察在不同处理时间下大气压低温等离子体的杀菌效果.实验结果表明:大气压低温等离子体具有杀灭大肠杆菌的作用.前6 s内,杀菌效率较高; 6～15 s,杀菌效率逐渐降低.分析后认为,前6 s内杀菌效率较高,可能主要是因为等离子体形成过程中产生的紫外线对细菌有杀灭作用.     

大气压低温等离子体射流及其生物医学应用

 大气压低温等离子体射流是近年来学术界兴起的新型研究领域,由于其在大气压下产生,气体温度低,活性高,在众多领域尤其是生物医学方面的应用引起了人们广泛的关注。本文依据驱动电源的不同分别介绍直流电源、交流电源、射频电源、微波、直流脉冲电源驱动的大气压低温等离子体射流装置,及其各自的物理特性、杀菌效果,以及大气压低温等离子体射流在生物医学方面的应用。最后叙述了大气压低温等离子体射流应用领域的前景,以及所面临的困难和可能的解决方法。