开发马铃薯产品大有可为

马铃薯是我国的主要经济作物之一，各地均有种植。除作为口粮、蔬菜食用外，尚有大量资源还可供综合利用，能进一步提高其经济价值。1.提取淀粉。100千克马铃薯一般能出淀粉12-15千克。提取工艺比较简单，先将马铃薯洗净，然后进行机械破碎、研磨、过筛、浆渣分离，最后脱水、烘干即可。2.制粉条(丝)。工艺流程为：打芡—合面—揉面—漏粉条(丝)—水煮—清洗—冷冻或阴凉—晾晒—包装。3.加工熟食。如马铃薯片、马铃薯条、马铃薯泥以及油炸马铃薯和膨化食品。其中油炸马铃薯鲜美可口，营养丰富，很受人们青睐。其加工过程是：选择新鲜、优质…     

一类病结构系统的多指标模糊评价方法

针对一类病结构系统的多指标评价问题进行了讨论．阐述了以评议尺度分析为核心进行模糊综合评价的思想，给出了建立尺度标准化矩阵、评议信息的区间数表示和构造综合评价矩阵的方法．     

关于循环的表代数

深入研究了表代数在有限群方面的应用。定义了循环的表代数 ,得到了 {循环表代数 } {Abel表代数 } {幂零的表代数 }。并给出了循环表代数与有限循环群之间的关系     

陆上能行驶 空中可飞行——“星球汽车”明年在美试飞

美国亚利桑那大学航天工程师史蒂文·克劳几年来设计了一系列可飞行的汽车,或者说可在公路上行驶的飞机,克劳称它为“星球汽车”(Starcars)。这种“星球汽车”的1、2、3型没能制造出来,当然更谈不上试飞,但“星球汽车4”目前正在制造中。 “星球汽车4”是一种三轮交通工具,其前部像摩托车,后部像汽车。为了使其重量低于1200磅,此车没有设计门,托起气泡状座舱盖,就可由下侧跨入舱内。无论在空中还是在陆地,都由操纵杆控制。机翼可迅速收回,以便在陆地上行驶时,垂挂在车的两侧。     

城市污水土地处理模拟试验研究

<正>实现污水资源化与无害化的技术,是生态学四大基本原理在水资源领域的具体运用。目前土地处理法在技术上已渐趋成熟,但土地处理系统的拓展构建和实际应用的领域还有待进一步拓展。重新认识、研究污水土地处理法及其相关机理并开发推广综合土地处理系统将具有     

麦饭石的溶出性能及其影响因素

为了解决如何使得麦饭石中微量元素溶出量达到最佳这一问题，采用室内分析方法，研究了麦饭石溶出性能的影响因素，研究发现麦饭石母岩经过风化作用后，原生的铝硅酸盐矿物变成白色细鳞片状绢云母。Na^＋、Mg^2＋、Ca^2＋等离子从硅铝酸盐矿物中析出，K^＋、CO3^2-等离子进入矿物内部，这就是麦饭石能溶出大量的常量元素的原因。随着矿物颗粒减小、溶出时间延长以及水溶液浓度的增加等，麦饭石矿物中元素的溶出能力将会得到提高。该研究对麦饭石矿产资源的进一步开发利用具有一定的参考价值和指导意义。     

内部审计与风险管理

<正>随着绩效评价和管理责任制度的不断完善,内部审计在经济管理中发挥着越来越重要的作用。内部审计同其它审计一样也面临着风险。因此,对风险因素进行合     

对控制系统面向微分方程数字仿真等程序计算系数法的改进

在线性连续系统面向微分方程数字仿真程序和计算控制系统根轨迹的程序中,传递函数中的实系数a_i、c_j(i=1,2,…n、j=1,2,…n-1)是由手算得到的。本文给出,当系统的传递函数的分母分子以s的多项式的因式相乘的形式给出时,用程序自动求系数的一种方法。     

大理州科技人才队伍

党的十一届三中全会以来,大理白族自治州科技人才队伍迅速发展壮大,至1995年底,全州各类专业技术人员已达38493人。其中:农、林、牧、水有