甘蔗中还原糖快速测定技术的研究

采用还原糖测定仪法和DNS法测定甘蔗中的还原糖含量。结果表明,还原糖测定仪法标准偏差、变异系数均小于DNS法,其回收率为99．1％。说明还原糖测定仪法操作简单,测定结果的精密度好、准确度高,是目前甘蔗中还原糖含量的一种快速测定技术。     

使用基于Canny理论的算法自动识别及筛选菌落

在微生物研究中,经常需要大量挑选重组子或突变子,工作量十分繁重。本文基于Canny算子,提出了一种算法用以自动识别及筛选菌落,从而减轻这一操作的工作量。该算法能够直接处理彩色图像,充分利用彩色图像信息,能很好的检测彩色图像边缘,从而自动识别菌落。算法既继承了传统Canny算法优点,又针对检测差异菌落图像这一实际目的做了优化。除能进行菌落图像边缘检测外,本算法还使用边缘曲线半径、长短轴比、像素半径比等菌落图像描述参数来表述菌落,以此来区别不同菌落。结果表明该算法能准确识别菌落,对特征不同的菌落,区分效果良好。结合算法开发相应仪器,可以自动化识别并筛选菌落,在需要进行大量的菌落挑选时,该方法具有一定实用价值。     

基于沉金电极修饰醛氧化酶的甲醛气体传感器

本文设计了一种基于醛氧化酶原理来检测甲醛的气体传感器,该传感器的敏感元件以沉金电极为基底经过自组装、活化、吸附等工艺制作而成,对甲醛有较好的电催化氧化作用。利用该电极,以LPC1788为处理核心设计了一套生物传感器甲醛气体检测装置。利用0.1 mg/m3的甲醛气体对传感器进行测试,结果表明传感器对甲醛响应时间为20 s、恢复时间短,检测下限为0.01 mg/m3。     

论广西文学改革开放三十年新传统的构建

改革开放三十年，广西文学由沉寂走向崛起，其成功经验对于经济欠发达地区文化优先发展策略具有普遍意义，对于广西文学历史和传统而言具有创新和超越意义，在文学经验和成果基础上形成和构建文学新传统，确定广西文学改革开放三十年创新发展的性质、特征和作用，对于广西文学在崛起后的持续性发展与突破性发展的结合具有深远的意义。     

谈谈古老岩彩画的今日复新

通过对比古今岩彩画在中国绘画史中的地位,从岩彩画的渊源、技法、材料及特点谈谈起源于中国旧石器时代的岩彩画之今日复新。     

论21世纪中国文学批评发展趋向

20世纪中国文学批评经历了“五四”、新中国、新时期发展阶段，在80年代之后借助改革开放真正开始面向世界、面向未来、面向现代化，从而准确地为中国批评在世界批评格局、民族批评发展传统和现代社会中定位，明确中国批评发展思路，认清现代批评发展趋向：一方面朝“全球化”、“多元化”、“现代化”方向发展；另一方面立足于中国现实，在社会主义市场经济下，在改革开放形势下，在“双百”方针指导下建设和发展。     

论刘勰的作者"才略"批评观

刘勰《文心雕龙·才略》是一篇历代作者通论,是刘勰的作者批评观最集中体现的文学批评篇章。刘勰的作者批评抓住“才略”来确定其批评思路、指导思想、标准和原则,从而确定作者批评以“气”论文、以“才性”论文、以个性论文的指向;同时又拓展“才略”批评的视域,将“才略”放置在社会、历史、时代环境中辨析作者与社会的关系,从而使“才略”作者批评具有方法论、批评学的意义。     

还原糖测定方法的比较

采用手工费林滴定和还原糖测定仪两种方法测定了不同样品中还原糖含量。对测定结果的对比分析表明：手工费林试剂法易受很多因素的干扰,不同测定人员之间的误差较大;还原糖测定仪的误差范围小、重现性好、准确度较高。     

豌豆粉渣中碳水化合物的研究

豌豆粉渣是粉丝厂的主要残渣废弃物,为解决其回收再利用的问题,本文测定了豌豆粉渣中粗蛋白、纤维素、淀粉的含量,同时对其进行酸水解,并采用还原糖测定仪法测定水解液中的还原糖含量。测定结果蛋白质含量9.936%±0.0483 %,纤维素含量21.78%±0.523 %,DE值11.35±0.296,酸水解获得还原糖浓度约38 mg/dL。