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以青海软儿梨为原料,建立软儿梨中蛋白质的快速测定方法—甲醛值滴定法,测定软儿梨中蛋白质的含量.结果表明,软儿梨果肉中总蛋白质的含量为0.151g/100g,软儿梨果汁中总蛋白质的含量为1.63g/100g,其方法精密度较高.本方法准确、简便、快速,并有效地解决了非蛋白质类的含氮物质对软儿梨中蛋白质测定结果的干扰问题,适用于软儿梨果肉和果汁中蛋白质含量的快速定量检验. 相似文献
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本文采用正交实验对青海产大黄中总有机酸提取条件进行了研究,利用酸碱滴定法对总有机酸的含量进行了测定.结果表明最佳提取条件为:95%的乙醇,物料比1:20,超声时间30min,有机酸含量最高为5.09%,该测定方法简单可行,精密度高,重现性好. 相似文献
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介绍了1999年诺贝尔化学奖得主哈迈德.泽维尔教授采用激光技术研究超快化学反应,特别是对飞秒化学所作的先驱性研究以及飞秒化学的产生与发展 相似文献