HACCP在灵芝酒生产中的应用

针对食品企业对食品质量与安全性的特别要求,利用食品安全管理体系,为生产灵芝酒的企业实行HACCP建立一套食品安全管理模型,通过危害分析确定9个关键控制点,为企业提高产品质量及安全性与增强市场竞争力提供理论依据.     

牡丹江镜泊小镇产权式酒店建设的分析与研究——以牡丹江镜泊小镇为例

本文通过对镜泊小镇产权式酒店进行SWOT分析,全方位剖析了镜泊小镇产权式酒店发展的优势、劣势、机会和威胁,以期对镜泊小镇产权式酒店的开发和管理产生积极作用.     

醉在波尔图

正葡国酒乡在波尔图的青花瓷旧城对岸,用一杯波特酒,消磨一个下午的时间,等待着酒红色的日落吧。天青色等烟雨,而我在等波尔图。里斯本和波尔图之于葡萄牙,就好像北京和上海之于中国,一个是帝都,一个是魔都。而波尔图,还是葡萄牙的瓷都和酒都。葡国的青花瓷AZULEJO已经有五百多年的传统,     

醉舞春风谁可共－试论小山中词中的酒与醉意象

小山是北宋小令派词人的重要代表。在他所撰250余首词中，涉及“酒”、“醉”或与此相关的有112首。本拟从他的身世、性情、交往等方面探讨个中原因。     

糖蜜酒精废液综合利用进展

综述了从糖蜜酒精放心液中回收有用物质的研究现状，为糖蜜精废液的综合治理提供参考。