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为研究苯硫脲尝味能力与硫酸奎宁、苦味酸和糖精钠苦味味觉的关系.对同一中国汉族青年人群,用阀值法进行了各物质尝味阀值的测定.结果表明苯硫脲味盲与尝味者对其它三种物质的苦味感觉与苯硫脲味觉无关。不同类型人群的尝味阀值分布性比较,经相关系数检验,P<0.05.苯硫脲味盲与尝味者对其它三种物质感受的平均尝味阀值间经t测验表明没有显著性差异.另外,还对汉族中这四种物质苦味感觉的最小阀值、平均尝味阀值予以报告.在我们的调查中没有发现硫酸奎宁、苦味酸、糖精钠苦味的典型味盲存在. 相似文献
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王放银 《邵阳高等专科学校学报》1995,(3)
试验选择40头28日龄提前断奶、体重约7.5kg的35日龄长大二元杂交仔猪.随机分成2组.每组20头,分别饲喂正大311仔猪全价颗粒饲料(对照组)和仔猪王718仔猪补充料(试验组).经过24d的试验.结果表明,试验组仔猪生长速度比对照组快3.37%(p>0.05),料肉比降低5.41%,每kg增重饲料成本降低14.54%. 相似文献
39.
对体育系140名学生苯硫脲尝味能力及血型的研究发现:(1)体育系学生的味盲率为22.9%,显著高于一般人群.(2)O型血者在排球专项中占57.9%,显著高于其他血型的比率.(3)各种血型中以O型血者味盲率最高,为25.6%. 相似文献
40.
本文采用Harris和Kalmus改良阈值法测定了内蒙古地区2034例(蒙古族998例,汉族1036例)苯硫脲尝味阈值。以4号液为味盲界限。蒙古族中味盲者116人(11.62%),尝味者882人,平均尝味阈值9.29±1.44;汉族中味盲者104人(10.04%),尝味者932人,平均尝味阈值9.33±1.44.味盲率在蒙、汉民族间、男女性别间、内蒙东、西部地区间均无显著性差异。苯硫脲平均尝味阈值在蒙、汉民族间也不存在显著差异,但同一民族的地区性差异显著,男女性差亦极其显著,女性比男性大约低0.48~0.51。 相似文献