维生素简史

人体犹如一座极为复杂的化工厂,＂工厂＂里不断进行着各种各样的生物化学反应,这些反应与酶的催化作用有着密切的关系。可是,要使酶保持活性,就必须有辅酶参加,许多维生素就是辅酶或辅酶的组成成分。     

忍冬不同器官3种活性成分的测定

研究忍冬不同器官绿原酸、维生素C和可溶性蛋白质含量，对进一步了解忍冬药用价值具有重要的意义。采用高效液相色谱法测定绿原酸含量；2，6-二氯酚靛酚滴定法测定维生素C含量；考马斯亮蓝G-250法测定可溶性蛋白质含量。结果显示忍冬花和花蕾中绿原酸、维生素C和蛋白质含量均较高。     

不同加工工艺对余甘果汁品质的影响

用4种不同的提取方法制备了余甘果汁,通过测定余甘果汁的褐变度、透光率和维生素C提取率来观察这4种不同的方法制得的果汁品质。结果表明:用本文中方法2所制得的余甘果汁褐变值最低,褐变度值为0.234,透光率值最高,为98.8%,Vc提取率是其它3种方法的1.4倍以上,其果汁40℃储藏125d未出现明显的感官变化。     

当城市变为孤岛,我们如何生存?

自然灾害、骚乱和任何意想不到的突发状况,都有可能打破正常的生活秩序,甚至切断食物和水的供应。在一切恢复之前,我们只能依靠自身的资源和技能来安排生活。那么应该如何在这样的情况下做好原地生存,等待救援?     

维生素对微生物絮凝剂REA-11合成的影响

考察了生物素、维生素B1、维生素B12等维生素对谷氨酸棒杆菌生长及生物絮凝剂合成的影响.结果表明,培养基中添加生物素对菌体的生长无明显影响,0.2 mg/L的生物素对絮凝剂的合成有一定的促进作用;维生素B1对菌体的生长有轻微的促进作用,但对絮凝剂的合成无明显影响;维生素B12对菌体的生长有一定的促进作用,0.1 mg/L的维生素B12对絮凝剂的合成有轻微的促进作用,随着维生素B12浓度的增加开始对絮凝剂的合成产生抑制作用.     

生活小常识三十

熬夜看球赛．健康有攻略 饮食四不准 1．拒绝咖啡因。咖啡因虽然提神，却会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B族，缺乏维生素B群的人本来就比较容易累，更可能形成恶性循环。     

10大原因导致性欲减退

营养营养是性生活的物质基础。营养不良,可造成女子闭经。研究结果表明,蛋白质和锌等重要微量元素的缺乏,可引起性功能减退。充足、齐全的营养,特别是多吃含优质蛋白、多种维生素和锌的食物,可维护性功能的正常水平。不过,也应注意,营养过剩会引起肥胖,而重度肥胖则容易发生性欲减退。情绪人在情绪不佳时,性欲容易暂时减退,尤其是在极悲伤、恐怖、愤慨、忧愁、消沉和绝望等恶劣状态下,性欲会     

维生素C的分析——《药物分析》学科中项目教学法应用浅探

项目教学法是一种在建构主义学习理论指导下的教学法,是基于探索性学习和协作学习的一种模式。建构主义学习理论认为有效的学习是在教师指导下以学习者为中心的学习,其本质是既强调学习者的认识主体作用,又充分发挥教师的主导作用。根据这一理论在《药物分析》这门课维生素C的分析这一节稍作尝试,使学生在完成工作任务的过程中掌握其分析方法和实验仪器的操作。     

容易让宝宝受伤的5种水果

菠萝菠萝又叫"凤梨",营养丰富,含有大量果糖和葡萄糖,几乎含有人体需要的所有的维生素和大部分的矿物盐,味道鲜美,香甜多汁。具有清热解暑,生津止渴,开胃消食,祛湿利尿之功效。是医、食俱佳的时令水果,因此深受孩子们的喜爱。     

维生素预防小儿反复呼吸道感染60例疗效观察

本文报道我院1999年4月~2001年4月儿科住院及门诊反复呼吸道感染患儿间歇期应用这些微量元素预防反复呼吸道感染的疗效观察。1 对象与方法1.1 临床资料。我院儿科门诊随访的反复呼吸道感染患儿106例，1~3岁37例，3~7岁57例，＞8岁仅12例，男与女之比为1.02:1。随机分为二组：观察组60例，对照组46例。反复呼吸道感染诊断根据1987年全国小儿呼吸道疾病会议的诊断标准确定。1.2 方法。对照组在呼吸道感染间歇期应用板兰根冲剂，每次5g，每日4次；观察组在呼吸道感染的间歇期服用施儿康（每粒含VitA5000μ、VitE30μ、VitB2117μ g、VitC60…