磷脂酰甘油的脂肪酸组成与蔬菜冷敏感性的相关关系

测定了９种蔬菜叶中磷脂酰甘油的脂肪酸组成，其饱和脂肪酸水平分布在５１－７２％之间，用电导法和田间观察确定９种蔬菜的冷敏感性，实验结果表明，饱和脂及酸水平和双饱和磷脂酰甘油分子的含量与蔬菜的冷敏感性密切相关。     

缩水甘油封端聚氨酯的合成及其改性环氧树脂的粘合性能

详细介绍了用缩水甘油将甘油将端异氰酸酯预聚物转变为环氧封端聚氨酯的合成方法，考察了温度对反应速度的影响，并利用付利叶变换红外光谱仪快速跟踪技术，证实了反应主要发生在预聚物的异氰酸酯基与缩水甘油的羟基上；在８０℃反应前期环氧略有降低，说明有少量环氧基发生反应。     

月桂酸甘油单酯的合成

本文对以月桂酸和甘油为原料,直接酯化制备月桂酸甘油单酯的合成条件进行了试验研究,确定了最佳条件:甘油/月桂酸(摩尔比)为2.5:1,反应温度180℃,反应时间3hr,磷酸作催化剂。在此条件下,单酯收率高达99.27％。合成酯中,单酯含量达到75.34％,超过了近期化学文献报导的水平70.8％。     

用餐饮业废弃泔水油生产油酸、硬脂酸、甘油的生产工艺

据不完全统计,我国100多个大中城市餐饮业每年排放的废泔水油达百万余吨,这不仅造成了严重的环境污染和资源浪费,更为严重的是,许多不法商贩还从下水道回收泔水油,用土法提炼出所谓的“精制食用油”到市场出售,给人们的身心健康带来严重的影响。因此,规范处理各大中城市的“泔水油”问题迫在眉睫。 油酸、硬脂酸、甘油是应用十分广泛的化工原料,尤其在发展中国家的用量正在快速增加。我国目前每年仍需进口大量的脂肪酸产品,而且国内生产脂肪酸系列产品的原料主要是进口棕榈油及其他工业油脂,如高档牛羊油等,成本也较高。所以,无论从原料还是从产品本身来看,利用餐饮业废弃泔水油生产油酸、硬脂酸、甘油产品前景十分广阔,这不仅可以缓和产品短缺,还可以从根本上解决泔水油对环境的污染问题。     

植物油的电喷雾质谱分析

植物油中脂肪酸的种类、含量及三酰基甘油(又称甘油三酯)的结构直接决定了植物油的性质及其使用价值。选取几种在化妆品生产中较为常用的植物油进行电喷雾质谱(ESI-MS)分析,得到茶树籽精油等9种植物油的正模式ESI质谱图。根据植物油的正模式质谱图中准分子离子峰的质荷比,结合三酰基甘油分子立体专一分布理论,应用自己开发的软件FAC.EXE,计算得出植物油中三酰基甘油分子的结构,为植物油结构分析提供了一种新的快速简便的方法。     

谁动了阿甘果

撒哈拉沙漠边缘是一望无际的草甸,稀稀拉拉的灌木丛点缀其间。这天,大熊警长驾驶警车开始了例行的治安巡逻。很快,敏锐的大熊警长发现一棵阿甘树下落满了阿甘果。这些阿甘树是沙穆大叔的,他每年都会采集阿甘果     

两种方法复制家兔急性肾衰模型的对比研究

目的：研究两种方法复制家兔急性肾功能衰竭（ARF）模型的成功率、稳定性及应用。方法：皮下注射1%HgCl2（1.5mL/kg.bw,H组）、肌肉注射50%甘油（10mL/kg.bw,G组）复制家兔ARF模型,测定24h和48h血清尿素氮（BUN）、肌酐（Cre）水平和尿常规检查,观察比较各组模型复制的成功率、存活率及稳定性。结果：两组均能成功复制ARF模型;G组BUN、Cre较H组低;尿常规检查均可见蛋白尿和肾衰管型,但G组程度轻;G组的存活率及稳定性显著高于H组。结论：两种模型复制方法各有优缺点,应根据不同研究目的选择相应的模型。     

甘油提高巴氏芽孢杆菌脲酶的热稳定性

研究了保存时间和保存温度对碳酸盐矿化菌脲酶活性的影响,发现在低温4℃条件下,脲酶活性在29 d内出现不同程度下降;常温短期储存时,酶活性可以保持3 d,3 d后酶活性值下降明显.为提高脲酶的热稳定性,向碳酸盐矿化菌中添加甘油作为保护剂,常温下添加总体积分数20%的甘油,可以提高酶的稳定性,脲酶活性在30℃下3 d内保持不变,但甘油保护作用有限,高温储存超过7 d后酶活性值下降明显;而在保存温度4℃条件下,添加体积分数为10%的甘油,碳酸盐矿化菌可以储存30 d,底物分解量可以达到初始菌液的95%.     

CdS-Pt-TiO2催化剂的制备及其在甘油/水体系中的光催化产氢性能

基于高比表面介孔双晶TiO2晶须(TiO2(m)),通过共同负载活性组分Pt和CdS量子点(QDs),制备得到CdS-Pt-TiO2(m)三元复合催化剂。使用透射电子显微镜(TEM)、X线衍射仪(XRD)、紫外-可见光吸收光谱仪(UVVis)和N2吸附-脱附方法对催化剂的形貌和结构进行表征,并以生物质甘油-水为光催化产氢评价体系。结果表明:通过多种活性组分的共同负载,使得TiO2光催化剂实现了较好的可见光催化活性,CdS-Pt-TiO2(m)的平均产氢速率达到0.56 mmol/(g·h)。     

回用酵母发酵生产苦油

回用酵母发酵生产甘油的发酵周期比一次性菌种发酵短４０－６０ｈ，平均产甘油率（８．４６％），转化率（４１．６％）与一次性菌种发酵相当，采用回用酵母、高营养、低初始糖浓度、分批补料的工艺，不仅发酵周期短，而且平均产甘油率达１０．０２％，转化率达４６％，残糖较低，因此，此工艺对目前许多甘油发酵厂家具有一定应用价值