正交函数法测定血中咖啡因含量的实验研究

应用Ｇｌｅｎｎ正交发光光度法测定血中咖啡因的含量，正交多项式为Φａ（λ），波长点数为５，波长范围２６０ｎｍ～２８０ｎｍ，波长间隔△λ＝５ｎｍ，中心波长＝λｍ２７２ｍｍ，不相关吸收被减小到可忽略不计，正交多项式（Ｐ２）与不同浓度的咖啡因之间的线性关系良好（ｒ＝０．９９９９），方法的实验平均回收率为９９．８％，变异系数０．３９％，本方法适合于常规药物分析和法医中毒分析     

茶叶中提取天然咖啡因的方法改进

用改进升华法从茶叶中提取天然咖啡因，考察了加热仪器、提取剂种类、提取时间对产量和纯度的影响．提取物经红外光谱和热重分析鉴定为无水咖啡因，紫外分光光度分析表明提取剂种类对产品纯度几乎无影响．通过实验条件优化得到以水／乙醇（1：1）混合溶剂作为提取液、提取时间10min、电热套加热方式的最佳条件．这种提取方法具有操作简单、耗时少、步骤少、产量高的优点．     

反相高效液相色谱法测定茶汤中咖啡因的含量

采用高效液相色谱法测定了茶汤中咖啡因的含量,并比较了不同水温对茶叶中咖啡因浸出量的影响.     

Q&A

Q:咖啡因对人的运动有什么影响?(读者:郑嗣昂)A:咖啡因大概是当今世界上应用最广的中枢神经兴奋剂了。它存在于多种植物、食物(咖啡、茶、巧克力、可可、可乐等)以及非处方的精神类药物中。通常,人们认为咖啡因是一种营养型的机能增进剂,但实际上它并不具有营养价值。咖啡因摄入后会迅速被吸收,1～2小时后在体内达到最高浓度。体内绝大多数组织都能吸收咖啡因,因此它可以潜在地影响体内各个系统。未被吸收的咖啡因在肝脏被降解,随尿液排出体外。在运动方面,有学者认为咖啡因能增强机体耐久型运动的机能。20世纪70年代的研究发现,咖啡因能增加血液中肾上腺素的浓度,进而促进脂肪和肌肉组织中自由脂肪酸的释放;参与运动的肌肉在运动初期会优先动用这些脂肪酸,降低身体对肌肉中碳水化合物(肌糖元)的需求,节约出来的肌糖元为后续的运动提供能量,因此可延迟疲劳的发生。最近的实验室研究显示,在运动开始前1小时摄入3～9毫克/千克体重的咖啡因,能显著提高受试者在耐久型运动如长跑和长距离自行车运动中的表现。咖啡因如何增强机体耐久性的机制目前尚不清楚。运动早期肌糖元的节省发生在咖啡因摄入之后,但目前还没有足够证据证实这是咖啡因增加骨骼肌中自由脂肪酸的直接结果。     

紫外分光光度法测定茶叶中咖啡因的含量

建立了用紫外分光光度法测定茶叶中咖啡因的方法。茶叶经前处理后,以三氯甲烷为萃取液进行富集,于276.5nm波长下紫外检测,咖啡因在0～30ug/mL范围内的线性关系良好,线性回归方程为Y=0.456X-0.0019,相关系数为0.9998,方法检出限为为5mg/100g,被测物的加标回收率为96.9%～99.8%。     

谷歌公布新搜索引擎细节

谷歌日前公布了新搜索引擎“咖啡因”（Caffeine）的开发者预览版。据悉，这款搜索引擎可以在两个不同的地址上同时使用。虽然表面看来基本没有区别，但其开发人员承诺搜索的背后有巨大的变化。搜索结果的排名就是最大的区别所在。这将会对那些依靠谷歌搜索结果而引导流量的企业产生一定的影响。     

茶叶中咖啡因检验的设计与改进

针对茶叶咖啡因检测过程中挥发性试剂气味污染严重、易燃易爆试剂购置手续繁琐等问题,通过替换显色剂及氧化剂,增加金属离子络合反应显色等探究性方法,使实验操作便捷、安全可靠,拓展了学生的综合知识,更加适合本科生的实验教学。     

有机化学实验中几种试剂的改进

就Ｓｃｈｉｆｆ 试剂的配制、生物碱ＴＬＣ 展开剂及甲烷制备中的辅助剂提出了较好的改进方法     

氟哌噻吨美利曲辛联合麦角胺咖啡因治疗功能性头痛的疗效

目的:探讨氟哌噻吨美利曲辛联合麦角胺咖啡因治疗功能性头痛的临床疗效.方法:选择门诊及住院功能性头痛患者30例,给予氟哌噻吨美利曲辛片口服,每日早晨及中午各0.5 g,疼痛剧烈时,加服(Ergotamine and Caffeine,Carfergot)片1 mg.以28 d为1疗程.观察患者治疗前及治疗后2周和4周的BRS-6S、疼痛发作次数、疼痛发作持续时间、总有效率、不良反应.结果:在治疗2周、4周时患者疼痛程度、疼痛发作次数、持续发作时间与治疗前比较差异有统计学意义(P＜0.05).结论:氟哌噻吨美利曲辛联合麦角胺咖啡因治疗功能性头痛疗效确切,使用安全.     

聚酰胺/硅胶吸附剂吸附分离茶多酚的红外光谱

用傅里叶变换红外光谱研究了室温下聚酰胺／硅胶吸附剂（ Ｐ Ａ／ Ｓｉ Ｏ２）对茶叶中茶多酚的分离提取原理．红外光谱表明， Ｐ Ａ／ Ｓｉ Ｏ２ 中 Ｐ Ａ 分子的酰胺基－ Ｏ‖ Ｃ－ Ｎ Ｈ－ 是通过氢键吸附茶多酚分子的活性基团，而酰胺基对咖啡因分子没有吸附作用． Ｐ Ａ／ Ｓｉ Ｏ２ 中 Ｓｉ Ｏ２ 表面羟基 Ｏ Ｈ 是吸附咖啡因及茶多酚分子的活性基团．由于氢键的作用，茶多酚和咖啡因分子之间也能相互吸附． Ｐ Ａ／ Ｓｉ Ｏ２ 对氨基酸类物质不起吸附作用，因而容易将其分离．