果蔬清洗剂对农药、重金属残留洗除率的测定

本文研究了果蔬清洗剂对蔬菜、果品残留农药、重金属的清除效果。结果表明：果蔬洗涤剂对蔬菜上的农药和重金属均看比较好的清洗作用，对有机磷农药，除虫菊酯类农药，铅，镉的去除率分别达到89．1％：70．6％，93．5％，92．1％以上。     

发展特色科技培育蔬菜产业

岳西县是大别山腹地的一个国家级贫困县.全县60%以上的耕地处在海拔600米以上的山区,高山气候条件制约着传统农业的发展,致使农民增收、农业增效的难度大.围绕这一难题,1992年以来,县科委在国家、省市科技部门支持下,在省农科院专家的指导下,通过坚持不懈地实施科技扶贫项目的可持续实施,终于探索出一条高寒山区发展反季节蔬菜,带动农民增收致富的新路子.     

"东方百合"、"亚洲百合"反季节栽培技术

为调整农业产业结构,丰富特区人民生活,集美区引进"荷兰百合",并进行反季节栽培试验.本文主要介绍"东方百合"、"亚洲百合"反季节栽培技术及病虫害防治.     

日光温室蔬菜滴灌施肥技术与滴灌专用复合肥

滴灌是我国日光温室蔬菜生产的一项重要配套技术，在灌水方法由传统的地面灌溉向滴灌转变的过程中，蔬菜栽培技术也发生了相应的改变，尤其是水肥管理，研究滴灌条件下蔬菜水肥管理技术是我国日光温室蔬菜生产中面临的重要任务。2003～2005年，银川市农业技术推广中心站、宁夏农林科学院农业资源与环境研究所、宁夏农林科学院农产品质量监测中心、     

蔬菜产品农药残毒现状分析及对策

通过对累积数据进行综合分析和实地调查,找到了部分蔬菜农药残毒超标的症结所在,并提出相应的对策。     

只有不敢想的 没有不敢种的——图说第八届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会

中文摘要 南瓜大如斗,西瓜水中生,红薯半空挂,桃树一边倒……这些神奇的景象你是不是认为只有在童话世界里才能见到？但是,“什么都敢种”的寿光人却将这些你想都不敢想的事物变成了现实。他们用匪夷所思的精心创意展示着“中国蔬菜之乡”的迷人风采,让人们近距离感受到现代农业的独特魅力,唱响了“绿色·科技·未来”的主旋律。     

跟新上海人学吃饭

新鲜、少油、少盐、清淡、营养搭配、忌暴饮暴食是新上海人的健康经，与之比较，北方人的饮食习惯有不少值得反思之处。 讲究新鲜不吃隔夜菜 上海、江浙一带上班族有清晨四五点去早市或菜市场买菜的习惯，鸡鸭鱼肉、蔬菜瓜果都讲究新鲜，讲究少而精，讲究当日吃完。     

七类蔬菜俏销价扬

紫苏叶：为药、菜兼用品种，除可以炒食、生食、酱菜外，还是我国大宗中药材品种之一，有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的作用。市场每年需求量在2000吨以上，缺口达50％，因此，价格逐年上涨。鲜品全国平均价（下同）由2002年的3元／公斤，上涨至今年的6．5元／公斤，