帕特丽夏·克拉克(1919-2010)

英国杰出的生物化学家、伦敦大学学院(UCL)生物化学系教授,帕特丽夏·克拉克(Patricia Clarke)于今年1月28日辞世,享年90岁(1919年7月29日出生).自1973年克拉克成为微生物化学教授直到1984年退休后.一直担任UCL的名誉教授.     

壳聚糖对益生菌生长的影响及其机理——以地衣芽孢杆菌为例

壳聚糖对细菌的影响是当前壳聚糖应用研究的热点问题。选择益生菌地衣芽孢杆菌为研究对象，采用控制变量法，实验观测不同浓度的壳聚糖对地衣芽孢杆菌生长的影响。结果表明，不同浓度的壳聚糖对于益生菌地衣芽孢杆菌生长既有抑制作用，也有促进作用。以O．50％壳聚糖浓度为限，浓度小于O．50％时表现为抑制作用，而浓度大于O．50％时表现为促进作用。     

钝齿棒杆菌AS1.542原生质体形成和再生条件的研究

本文研究了钝齿棒状杆菌(Corynebacterium crenatum AS1.542)原生质体形成和再生的条件。结果表明:菌体培养至对数生长期,用1.Oμg/ml青霉素G处理4小时,再以1000μg/ml蛋清溶菌酶在37℃下处理14小时原生质体形成率达99.0％,在含0.5M蔗糖的高渗完全基上,它的再生率为20.0～50.0％。高渗缓冲液DF比NSM和SMM更适合于原生质体的再生,高渗稳定剂0.5mol/L蔗糖优于0.5mol/LNaCl。用电镜观察了菌体和原生质体的形态结构。     

双歧杆菌研究现状和应用前景

双歧杆菌于1899年由 Tissier 发现,此后,对该菌的研究不断深入。随着人们对微生物与人类健康关系认识的不断加深,微生态学的建立和发展,近年来有关双歧杆菌的研究取得了一系列成果。目前认为,双歧杆菌广泛存在于人和动物肠道内,是人体的重要生理菌群,对维持人体微生态平衡起重要作用。双歧杆菌在婴儿出生后两天内即进入肠道定     

Ri质粒转化及其在植物基因工程中的应用

发根农杆菌Ｒｉ（Ｒｏｏｔｉｎｄｕｃｉｎｇ）质粒为一种植物基因工程新载体。近年来，国内外对Ｒｉ质粒的遗传转化进行了大量的研究，本文结合自己的一些研究工作对Ｒｉ质粒转化及其应用作一综述。     

仙农熵与热统熵浅析

本文讨论了仙农熵的由来以及它与热统熵的关系。     

氧化亚铁硫杆菌质粒pTf—52限制图谱和嵌合质粒pSDF—1的构建

从一株氧化亚铁硫杆菌(Thiobacillus ferrooxidans)中分离到一个分子量为4.5×10~6Md 的质粒 pTf—52,用 Pst Ⅰ、BglⅡ、Kpn Ⅰ酶切此质粒,进行限制性酶切分析,作出了 pTf—52的限制图谱;并将 pTf—52插入到 pBR325的 Pst Ⅰ位点,体外重组,转化 E.coli HB101,构建成一个能够在 E.coli 中进行复制的嵌合质柱 pSDF—1(Tc~rCm~rAp~s),分子量为8.2×10~6Md。经限制性酶切分析,确证 pSDF—1是由 pBR325和 pTf—52重组成的,并确定了这两种质粒在 pSDF—1中的连接方向。