清肠DIY

与那些物理和化学和清肠方式相比，以下的方式最具有广泛适用性，同时也是最自然，最健康的方式。     

今天你吃“草”了吗？

随着饮食结构的转变,像番茄红素、叶黄素、花青素这样的植物化学物,大多被人们遗忘在那些被冷落的水果蔬菜里。随着研究的深入,这些在以往看来是可有可无的＂编外营养素＂,以生命活动＂润滑剂＂的身份重新闪亮登场,一个新兴的植物保健品产业的大幕也随之徐徐开启。     

话说零食

正【编辑叔叔的话】在现代人的饮食结构中,除了一日三餐,零食也是同学们生活中必不可少的美味,很多同学终日抱着零食不放,非零食不娶,唯零食最亲,聊起零食口若悬河,滔滔不绝。本期话题就来说一说零食。客房里一个很不起眼的角落中,有着一个很不起眼的纸袋。那儿藏着我所有的零食,一提起它呀,我的口水又要流下来了……黄黄的,脆脆的,点缀着几粒黑得发亮的小芝麻皮裹成了一个卷儿。一口咬下,伴随着"嘎吱"的脆响,牛奶那香醇的甜味中穿梭着蛋卷迷人的香气,就算吞下了肚,嘴中还一直弥漫着浓郁的奶味。没错,这就是我最爱的蛋卷。所有的蛋卷中,我只吃巨化一家食品专卖店中的手工蛋卷。每次     

e时代的食文化解读“我们应该吃些什么？”

吃，听起来是个非常简单的话题。但每个人都有自己的饮食习惯，即使是同一个人在不同阶段，不同时期对饮食摄入需求量也各有不同……     

百岁之谜

生命本身是一个难解之谜,也是人世间最难用语言准确描述的事物。对生命的研究是当今科学界发展最快也最具魅力的领域。以下三篇文章将从宏观(环境)和微观(细胞)两方面解说生命之谜团。     

不宜混食的食物

盲目搭配食物——混食,将使食物营养成分之间产生堵塞作用。钙质堵塞:一些食物如禽蛋、大豆、鲜奶、酸乳酪等均富含钙质。但一些高纤维食物如谷类、纯面包或菠菜及其他蔬菜汤,它们含有的化学成分均能影响人体对钙的吸收。铜质堵塞:鱼类、果核、动物肝脏及鸡     

调整农业经济结构增加食品有效供给

党中央最近召开的十五届五中会议,提出了国民经济和社会发展第十个五年计划的建议.建议指出:"实现国民经济持续快速健康发展,必须以提高经济效益为中心,对经济结构进行战略性调整.经济结构存在的问题,主要是产业结构不合理,地区发展不协调,城镇文化水平低,这是当前我国经济发展中的突出矛盾.     

非典知识知多少?

此前非典肆虐的日子里,一说起非典,人们就谈虎色变,人人自危。非典造成的恐慌让我们惊觉传染病的威慑离我们如此近。事实上,非典不是第一个到来的传染病,也不会是最后一个,以往传染病对人类造成的危害同样让人惊心。而1957年至1958年,1968年至1969年,全球爆发的流感均造成百万人丧     

锦州城乡中学生身体素质现状与饮食结构关系的研究

中学生的身体素质受多种因素的影响，仅就营养结构与身体素质的关系加以分析，旨在引起学生及社会有关部门的重视，平衡膳食，以提高中学生的身体素质。     

夏季合理安排宝宝饮食

复季来临，天气变热，温度升高，孩子会产生一系列生理反应，导致精神不振、食欲减退，这让许多妈妈感到极为焦虑。那么，夏季应如何合理安排宝宝的饮食呢？